手机浏览器扫描二维码访问
等煮粥的水沸腾,吴宏直接关火,用沸腾的山泉水的余温将新米闷熟!
吴宏比较喜欢放凉后的白粥,米粒吸满了水分膨胀起来,那时候的米粒变得十分软糯且入口即化,就连咀嚼的程序都不需要了!
看着走去牛奶一般的米汤,吴宏直接打一碗没有米粒的米汤,这米汤的味道是超级香甜的!
在三十年前,这碗米汤可是社交最好用的利器!
那时候对路过家门口的陌生人的人问好是:“要不要来一碗米汤!”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
(不知道有没有南方山卡卡里上了年纪的读者,她们应该知道,这句话的含金量!)
吴宏看着锅底满满的米饭,他就想起曾经妈妈说过的话,一量杯的米煮粥,一家八口人吃,而且八口人中有五口人是男性劳动力!
要是没有那么多男性劳动力,家里还不能放一量杯的米!
当时只有劳动力才能吃粥里的米,不是劳动力的只能喝米汤!
吴宏摇摇头,斩断了回忆!
他小时候已经能吃饱肚子了,虽然物资不丰富就是了!
都是过去式了!
现在他可是顿顿有肉的!
说到这!
吴宏看向镇里!
他拜托翁巧云帮忙喂养家里的鸡鸭猪,这回来了,得好好款待他一番!
吴宏来的后山喂养鸡鸭的地方!
这群鸡鸭还没到发情期,也就是老人说的毛没长齐,现在这群鸡鸭还不能吃!
看来牛鞭炖白鸭得找人买鸭子了!