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评委们开始品尝。
周员外先尝松鼠鳜鱼,王员外直奔红烧肉去,那边打擂台呢,这边,两人也打擂台呢。
这不,周员外只尝过松鼠鳜鱼后就将竹签投给了松鼠鳜鱼。
王员外却是把其他的菜都尝过了后才将竹签投给了红烧肉,看得周员外牙槽痒痒,冷哼了一声。
钱万三也是每道菜都尝了,说实话,张光德的这道松鼠鳜鱼他已经吃过不下十回了,到底是拿手菜,哪怕做十回百回,都拿捏的恰到好处,分毫不差。
正因为吃得多了,味觉上已经形成了一道壁垒,轻易的也不能叫他的舌头激动起来了。
而荷包鲫鱼,不算多出彩,却也不差,中上的水准。
至于红烧肉,也不是什么出奇的菜,钱万三吃过不少,府城就有家老字号专做红烧肉的,祖传的手艺,也包括清河镇上的张记酒楼,也是做红烧肉起家的,他都尝过,各有各的好,似乎分不出高下。
但今日,他吃到了这一道红烧肉。
他觉得这块红烧肉在他的舌尖上跳起了舞,几种香气交织在一起,像一张无形的网,罩住了他的嘴巴,喉咙,胃,罩住了他整个人。
真是奇了!
明明都是红烧肉,可这道红烧肉比他以往吃过的都要来的不同。
他说不出那个感觉,只有一句话,以往吃过的红烧肉分不出高下,但今儿,面前的这道,当之无愧排第一。
他觉得,他往后都很难再吃到比这道红烧肉更好吃的红烧肉了。
看了眼那不过二八年华的小姑娘,钱万三的眼睛里闪过一丝惊异的佩服。
竹签拿起,毫不犹豫的选择了红烧肉。
比起之前的犹豫一会儿,这一次,两位乡绅犹豫的时间更久了。
若是没尝过红烧肉还好,还能像周员外一样毫不犹豫的投给松鼠鳜鱼,但尝过了红烧肉,这竹签愣是没办法投过去。
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