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第一百五十七章 愿赌服输(第1页)

铜锣一响,第二轮比试正式开始。

经过刚刚的一番质疑又打脸,评分板上钉钉,徐穗儿已经拿到了四十分,要想胜过她,那么,这一轮,自己就必须要拿到至少六位评委的分。

这很难很难。

所以,孙正其实已经放弃了,将希望都寄于张光德。

两人相差十分,这一轮,他且有一战之力。

张光德也是如临大敌,他绝对不能输,绝对不能!

从木桶里捞出来一条鳜鱼,他左手按住鱼身右手持刀,从鱼尾处下刀,顺着鱼骨往上推,刀锋过处,鱼肉和鱼骨分离,干净利落。

很快,那条鱼就被完整地片成了两扇鱼肉,鱼骨上干干净净,连一丝肉都没留下。

近距离的看大厨做菜,台下围观群众里响起了一片低低的惊叹声。

徐穗儿瞥了一眼,很快就知道了张光德要做什么。

松鼠鳜鱼。

用这道菜比试厨艺,无疑是一个极好的选择,造型和色彩上,这道松鼠鳜鱼给人的视觉冲突都是极强的。

在视觉上便先占了大半优势。

到底是参加过大比赛的,有经验。

徐穗儿则打算做红烧肉。

这道菜费时了些,不过,规定的时间足,她拿捏得准。

这道菜她已经不止一次做过了,之前做,她会加入陈皮,但这次,她打算突破创新,加入山楂干。

山楂的酸能解肉的腻,又能让肉更快地炖烂,还能让汤汁的颜色更加的红亮。

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