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别看名头不好听，这一盘盘残羹冷炙在厨师挥动下，就会酿成甘旨适口好菜。 赵大妈瞧见她们热忱地招手密斯，快过来！这边立时就好了！” 老槐树下愈来愈繁华，村民们拿着自家的碗筷，说说笑笑地集合过去。 男人们相互递着烟袋锅子，聊着开春盘算。 女人们则围在一路，交流着做菜的心得，夸赞谁家带来的腊肉香，谁家的丸子劲道。 孩子们更是撒了欢，在人群追赶打闹，欢声笑语。 “开饭咯——！”赵大爷中气实足地一声呼喊。 人群马上有序地排起队来，几个担任分菜男人拿着大勺，站在热气腾腾的大锅旁，给每个人碗里舀上满满一大勺内容厚实的“折箩菜”。 菜色尽管混淆，但能看到油亮的红烧肉块，金黄的炸丸子，软烂的白菜帮子。 姜郁也盛了一碗，坐在赵大爷中间，她要的是一盘干菜炖肉。 这个年月没那么多调料，也没那么多庞杂滋味。 吃起来便是食品最原始的香味。 “这折箩饭真是越吃越香！”...