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第264章 鳝鱼片（第1页）
陈乐乐站在炒饭店的厨房里，手里握着一把锋利的菜刀，
眼神专注地盯着案板上的鳝鱼。她的手指轻轻划过鳝鱼的脊背，感受着那股滑腻的触感。
她的脑海中浮现出无数次试验的画面，每一次失败都让她更加坚定。
她知道，这道炒鳝鱼片炒饭，将是她炒饭店的转折点。
“乐乐，你真的要这么做吗？”闺蜜贝贝的声音从厨房门口传来，带着一丝担忧。
陈乐乐没有回头，只是淡淡地回答：“贝贝，你知道的，我不能一直这样下去。”
贝贝走进厨房，看着陈乐乐手中的鳝鱼，叹了口气：“我知道，可是这风险太大了。”
陈乐乐放下菜刀，转身面对贝贝，眼神坚定：“风险？
贝贝，我每天都在冒风险。炒饭店的生意一天不如一天，我不能再等了。”
贝贝沉默了一会儿，然后点了点头：“好吧，我支持你。”
陈乐乐笑了，那笑容中带着一丝苦涩：“谢谢你，贝贝。”
陈乐乐的炒饭店位于一条不太起眼的小巷里，店面不大，装修简单。
每天早上，她都会早早地来到店里，开始准备一天的食材。
她的炒饭技术在当地小有名气，但最近生意却越来越差。她知道，自己必须做出改变。
一天晚上，陈乐乐在厨房里翻阅着一本古老的食谱，
突然，她的目光停留在一道炒鳝鱼片炒饭的菜谱上。
她的心跳加速，仿佛看到了一丝希望。她决定，明天就开始试验这道菜。
第二天一早，陈乐乐早早地来到市场，挑选了一条新鲜的鳝鱼。
她小心翼翼地将鳝鱼带回店里，开始准备。
她先将鳝鱼去骨切片，然后用料酒、盐和姜片腌制。接着，她将米饭煮熟，准备炒饭的配料。
就在她准备开始炒饭的时候，贝贝走进了厨房。贝贝是陈乐乐的闺蜜，也是她炒饭店的常客。
她看着陈乐乐忙碌的身影，忍不住问道：“乐乐，你在做什么？”
陈乐乐抬起头，笑着说：“我在做一道新菜，炒鳝鱼片炒饭。”
贝贝惊讶地看着她：“炒鳝鱼片炒饭？这可是很少见的菜啊。”
陈乐乐点了点头：“是啊，我也是第一次尝试。”
贝贝皱了皱眉：“乐乐，你确定要这么做吗？这可是个冒险。”
陈乐乐笑了笑：“我知道，但我必须试试。”
贝贝叹了口气：“好吧，我支持你。”
陈乐乐感激地看了贝贝一眼，然后继续忙碌起来。
她先将鳝鱼片炒至金黄，然后加入米饭和各种配料，翻炒均匀。
最后，她撒上葱花和香菜，一道香气扑鼻的炒鳝鱼片炒饭就完成了。
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