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伙计却不懂路易莎的疑惑,以为这是一个单纯的问句,还颇为骄傲地回答:“是的,尊敬的女士,我们也是市场上最大的蔗糖销售商之一。我们每年还会去高登兰贩卖这些食糖,去年只是高登兰的爱德华王子,就派人向我们订购了1000磅最优质的食糖。”
和后世网上传闻的,中世纪1磅蔗糖可以换到同等重量的黄金/白银不同,实际上蔗糖哪怕价格巅峰也没能和黄金等值,或许‘价比黄金’只是一种夸张的说法。当下的话,一磅蔗糖价格大约是1苏到2苏,具体要看蔗糖的品质。
如伙计所言,爱德华王子一年花了2000苏买蔗糖,也就是100磅白银——这笔花费可不低!此时还没到中世纪末期货币大贬值的时候,一个普通的男爵年收入也就是三四百磅白银。爱德华王子光买蔗糖就花掉了一个男爵年收入的1/4到1/3。
别小看‘男爵’,因为文学作品的影响,华夏人总觉得男爵爵位很低,但其实在中世纪男爵是毋庸置疑的高级爵位。只不过那些知名的文学作品往往是近代产生的,描写的故事也都是文艺复兴以后了,那时贵族的爵位就像货币一样,也都贬值了。
事实上整个中世纪,最重要的爵位也就是伯爵、男爵了。公爵不说了,轻易不会出现,除了几个既有的法统,也就是国王有时会给自己儿子凭空造公爵爵位(这种除非附带公爵该有的土地,不然也就是‘虚衔’而已)。
侯爵的话,中世纪相当罕见,可以认为是一种特殊的伯爵(边境伯爵)。
至于子爵,更是有的国家有,有的国家无。而存在子爵的国家,要么将其当做是伯爵的助手,要么是公爵、伯爵爵位的附属爵位,在继承人没有头衔时,可以给他们,这样对外的时候比较有‘面子’。
当然,爱德华王子购买这么多蔗糖应该也不是自己一个人吃,作为大贵族他肯定有‘一大家子’要养活,其中甚至包括他的扈从骑士。为这些人提供衣食住行也是他的义务,这样算下来,其实1000磅的蔗糖也就不多了。
说不定这只不是他全年的消耗量,只是一次的订单而已。
对方都这样说了,路易莎不想别人觉得自己奇怪,也没再继续问了。而是看着这些黄色的优质蔗糖若有所思——此时根本没有真正意义上的‘白糖’,哪怕是在印度和华夏,冰糖、白砂糖之类,也无法做到颜色纯净。
所谓黄泥、蛋清,脱色效果都是网传的,根本不可能将蔗糖弄得那么纯净,这种黄色几乎就是古代脱色技术的极限了。
“这些都是东方进口的食糖吗?我听说罗兰西的南部,已经引种甘蔗...我以为会有罗兰西的食糖。”路易莎试探着问。
历史上,就差不多是这个时候,阿拉伯人在意大利南部引种了甘蔗。不过种植甘蔗和有技术制作蔗糖是两回事,意大利也是中世纪末期才能在本土生产蔗糖的——此前不见得不能生产最基础的粗糖,只不过生产率低,品质也不好。
似乎是惊讶于路易莎这样一个贵族少女会知道这样的‘商业机密’,伙计甚至有些惊慌——在周围还有不少人相信,东方的香料、食糖是从‘伊甸园’流出,东方人在河流下游打捞得到的时代,蔗糖来自于甘蔗已经是‘冷知识’了,何况本土已经在种甘蔗这种事?
这确实算得上是‘商业机密’了。
迟疑了一下,伙计没回答这个问题,而是用别的稀罕商品岔开话头。
路易莎没有追根究底,只是在心里思索蔗糖的事——她想找的灵感找到了!此时作为一种商品的蔗糖,价格高昂、供不应求,还只能全靠进口!
如果布鲁多能自产蔗糖,必然能多出一大块财政收入,这简直是伯爵布置作业的完美答案!
想到这些,路易莎也无意再多逛集市了,在确定城堡就有自己的铁匠和铁匠铺后,她直接返回城堡。
她需要向铁匠订购一些东西用于制糖...是的,以布鲁多的气候,根本不可能种植甘蔗。而且就算能种,引种、扩散种植一种陌生作物,需要的时间也太长了。所以路易莎想到的根本不是甘蔗,而是甜菜!
接受过义务教育的人哪能不知道,甜菜和甘蔗一北一南,都是能制取蔗糖的!
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