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第117章 搬家小河村（第2页）

“我还是先做饭吧，都已经饿的老眼昏花了！”庄沫沫哼哼唧唧的说。

叶宵和沈梨今天已经帮忙搬家，累了个够呛，自然不能再让她们做饭了，于是庄沫沫洗了洗手，准备下厨做饭。可这厨房，只是收拾出了有限的空间，那些锅碗瓢盆还都堆在角落里，没来得及好好归置。庄沫沫看着这情况，想着也不方便做多复杂的吃食，思来想去，做个面条倒是简单又顶饱，还能快点吃上，就这么定了。

她先从墙角的一堆袋子里找到面粉袋子，将面粉倒入面盆中，接着，她慢慢往面盆里加入水，然后伸出手开始揉面，手指灵活地在面团里穿梭着，面团在她的手下逐渐变得光滑有弹性，原本松散的面粉在水和她的揉搓下，渐渐抱成了一团。

接着，她把面团放在面板上，先撒上一些干面粉防粘，然后拿起擀面杖，开始擀起面来。

擀面杖在面团上来回滚动，面团在压力下慢慢变成了薄薄的面饼，那面饼越来越薄，越来越大。擀好后，她把面饼像折扇一样叠起来，拿起刀，手起刀落，细细地切成均匀的面条，整整齐齐地排列在案板上。

与此同时，她着手准备土豆肉末卤。

小黎送的猪肉只剩半个巴掌大小不到的一块了，做别的吃的也不太够，如今做面条的卤子倒是正适合。庄沫沫把猪肉放在案板上，拿起菜刀，先切成片，紧接着就“当当当”地剁了起来，不一会儿，猪肉就变成了细碎的肉末。

把猪肉剁好后，她又拿了两个土豆，先去皮，后切成大小均匀的小丁，再准备好葱姜蒜切末。

锅里倒油，等油热了，开始微微翻滚起来的时候，她把葱姜蒜放入锅中，只听“呲啦”一声，油花四溅，香味瞬间扑鼻而来，浓郁的香味直往人鼻子里钻，庄沫沫赶紧向锅里加入肉末煸炒。

肉末在热油的加热下，逐渐变得金黄，香味也越发浓郁了。她放入土豆丁跟肉末一起炒香，然后加入适量的水。

然后就轮到调味料登场了。生抽一入锅，锅里的食材被染上了一层好看的红褐色，同时，一股酱香也飘散开来。庄沫沫又放了一勺盐和糖。锅里的汤汁开始“咕噜咕噜”地翻滚着，不一会儿，土豆变得绵软，用铲子轻轻一压，就能压碎，肉末的香味也充分融入其中，卤汁变得浓稠起来，那浓稠的卤汁包裹着土豆和肉末，看着就特别诱人，让人迫不及待地想尝尝了。

“将就吃点。”庄沫沫一边说着，一边把一大盆面条和一碗土豆肉酱端上餐桌。

面条冒着腾腾的热气，肉酱的香气也随之飘散开来，瞬间弥漫了整个屋子。几个饿的前胸贴后背的人，早就等不及了，二话不说就囫囵吃上了，那吃相虽然不太雅观，可也顾不上了，一个个吃得那叫一个香，嘴里还不时发出“呼噜呼噜”的声音，仿佛这面条是世界上最好吃的东西似的。

“小黎说什么时候搬过来了吗？”沈梨咽下嘴里的面条，喝了口水，缓了缓，看向庄然问道。

“应该是化冻以后吧！毕竟小黎妈妈腿脚眼睛都不太方便，这路上结冰啥的，走起来也不安全。”庄然一边吃着面条，一边含糊不清地回答道，嘴里还塞着一大口面条，腮帮子鼓鼓的，那模样看着像是鼓气的蛤蟆。

“倒也是。”叶宵点点头，觉得庄然说得挺有道理，毕竟小黎妈妈的情况特殊，确实得等路况好一些再搬家才稳妥。

“而且，听小黎说，她们打算将在聚集区赚到的钱都买成猪牛和鸡鸭，在小河村弄个养殖场呢。”庄然又接着说道，说完还挑了挑眉，眼神里透着一丝惊讶，显然对这个计划挺意外的。

沈梨一听，倒是来了兴致，眼睛一下子亮了起来，放下筷子，往前凑了凑身子，好奇地问道：“养殖场？这能行吗？”她心里想着，这可不是一件小事儿，养这些家畜家禽可得费不少心思呢，也不知道小黎他们能不能应付得来。

叶宵略一沉吟，也疑虑地说道：“聚集区自己也有养殖场啊，为什么以前统一集中养殖，今年却放开购买了？”她皱着眉头，脸上满是疑惑的神情，心里琢磨着这里面肯定有什么缘由吧。

庄沫沫咽下嘴里的食物，擦了擦嘴，解释道：“乔凉跟我说过，以前集中养殖是因为他们拥有的牛羊牲畜本来也不多，为了保障聚集区内居民有基本的供给，大家都能吃得上，所以只能集中繁殖，扩大族群基数。现在应该已经繁育得很稳定了。而且聚集区现在人多了起来，如果还是统一养殖不放开饲养资格，耗费的时间精力成本太高了，也没必要了嘛。”她一边说着，一边用手比划着，说得头头是道，那模样倒像个小专家似的。

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叶宵听了，点点头，心想这么一说，倒也有道理，确实是这么个情况。看来小黎他们这个计划也不是一时冲动，还是经过考虑的。而且小黎他们自己种粮种菜喂养，成本自然是要比聚集区低些，这个价格差要是利用好了，不说多赚，换点柴米油盐的基本物资肯定没问题。

“那他们住哪里定了吗？”叶宵又问道，她心里想着，这养这么多家畜家禽，可得有个宽敞的地方才行，也不知道小黎他们打算住哪儿呢。

庄然摇摇头，说道：“小黎上次匆匆来小河村看了一眼，她最初的想法是把村委会那栋大院收拾一下，毕竟要养家畜，得院子大些，地方宽敞了才好养嘛。”

叶宵也赞同地点点头，觉得小黎这个想法挺靠谱的，村委会那大院确实够大，收拾收拾住人养家禽家畜都挺方便的。

几人又闲叙了一会儿，然后趁着天还没黑，叶宵和沈梨便起身告辞，准备先回家了。

回去的路，沈梨和叶宵走的非常慢。原本这就是条没有开辟出来的山路，现在白天化了的雪，在夜晚降温后又重新冻上了，冰路崎岖难行，两人一不小心就得跌一跤，因此走的更加费力。叶宵跟沈梨一边走着，一边商量着，过些日子天再暖和一些，要把通向小河村那条路好好休整一番，这样大家往来同行就更方便了，也能常聚聚。

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