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绞肉机到手,景艳就有些迫不及待的去找张晓芬定肉还有肠衣,张晓芬答应她明天把肉送过来,自从收了屠宰场每天剩下的散肉,即使是定的肉张晓芬都是让人送过来的,不是急需景艳都不需要自己去取,这服务,反正景艳是满意的。
家里还有些肉,王大姐看到豆油立马就想试试带着肉香的酥饼,何志军在家,何超礼都不怎么出去跟小伙伴玩儿了,没办法,何志军不知道从哪里弄回来了一年级下学期的课本,提前给何超礼补习。
要是只有他一个人还未必坐得住,但还有个何今安在旁边陪着,小豆丁一本正经的坐在何超礼旁边,听着何志军的讲课声,奶奶在门口看的好奇,跟景艳咬耳朵:“你说安安真的能听懂?”
景艳失笑:“就是神童也不可能才一岁多就能听得懂这种文化课,应该是平常志军不在家,好容易能粘着爸爸,哪怕就是听声音都不愿意挪窝。”
奶奶原本还想争辩一下,自己重孙是天才又怎样,可惜,话还没出口,小豆丁就一头栽在桌子上……睡着了,好吧,奶奶也觉得自己想太多。
景艳进门,把安安抱到了炕上,给他盖好小被子,又看看依旧在讲课的叔侄俩,还是去拿了几个桔子放在桌子上:“等下休息的时候记得吃点水果。”
何志军点点头表示知道了,那严肃的模样给景艳吓了一跳,她还真没见过这个样子的何志军,严肃中又有些……小性感,咦~这种想法不能被别人知道,不然该觉得她不正经了。
景艳摇摇头,晃掉脑子里的奇怪想法,转身毫不留恋的出了屋,没注意到何志军微微翘起的嘴角,还有何超礼那好奇的眼神。
“景艳,这叔侄俩讲的还挺来劲,看样子以后小礼的文化课确实有着落了。”奶奶一脸的欣慰。
景艳笑着点头:“其实我觉得志军以后当个老师应该也不错,他讲课的时候表情好严肃,让我一下子就想到当年我初中的班主任,嗯,那个老师还兼职教导主任。”
奶奶听到最后一句,忍不住笑了起来:“看样子景艳上学的时候也是害怕老师的。”
景艳认同的点头:“怕老师,应该是所有学生统一的恐惧吧,我还记得当年我一个同学的姑姑就是我们学校的老师,还是他的任课老师,那被压制的憋屈日子,我们这种旁观的都觉得恐怖。
那时候他就跟我们说,毕业以后要离老师远远地,据说后来压力大的时候,做梦一定是重返校园,一个晚上睡下来估计还不如不睡了。”
奶奶被逗得哈哈的,“那后来还有啥消息吗?毕业了再见他姑姑应该能好很多吧。”
景艳耸耸肩:“毕业了会不会还怕老师我是不知道,只是听说他家给他安排相亲,后来娶的媳妇儿是他姑姑的同事,这辈子,他估计是躲不开老师了。”
“可怜的孩子。”奶奶很不走心的感叹了一句。
改善版的肉糜葱油酥饼烤好了几炉,薄薄脆脆的一个,估计都没有一两重,午饭的时候端上了桌,何志军尝了一块觉得味道不错,但是他更习惯于米饭,倒是小礼吃了三个,米饭是一口没动。
奶奶尝过了,点点头:“这味道好了不少,拿着个卖应该可以,可以试卖看看反馈,但要想想怎么定价。”
王大姐眼神投了过来:“景艳,这个还是你来定。”
景艳犹疑:“现在肉包子也不过是一毛钱一个,咱们这个最多也就这个价,要是买十个可以送一个,咱们成本差不多六分钱,这个价还算合理,但是如果去掉人工费,赚的不多。”
王大姐想的开:“赚的再少只要能赚就是好事儿,反正咱们在家也没啥事儿,做点儿挺好。”
问询了家里的意见后,当天下午俩人就做了十炉,两百个,她还让王大姐做了三十个小小的肉糜葱花油酥饼,景艳挎着个小篮子陪着奶奶四处逛逛,
来了两年了,景艳还是听不懂当地人说话,每次有点儿啥活动,不是要拽上奶奶就是要拖着王大姐,没办法,实在是没有语言天分。
奶奶不愧是经商世家出身,带着景艳走了一圈,散了些小酥饼给人尝尝味道打道回府后,王大姐乐呵呵的展示销售信息:“景艳,老太太,刚才有几家人来买了酥饼,说是尝过味道还没吃够就买点回去吃,
原本都只是想买一两个的,后来听我说买十送一,差不多都是十个十个的买,这会儿都卖出去了五十个了,加上赠送的五个,比我想象中卖的快。”
“都用牛皮纸包好了才让人带走的吗?”景艳又问了句。
王大姐点头:“包了,听你的,十张饼是一份,用你备出来的牛皮纸包好,麻绳拴好才给带走的,其实不给包也没啥的,她们差不多都是带着碗碟过来买的,咱们还能省牛皮纸呢,为啥一定要包?”
“咱们做的是吃食,首要的就是干净,之后才是味道,咱们家厨房天天打扫,卤肉能卖的好不就是上过门的人回去都会赞一句咱家干净嘛,这样人家吃的才放心,
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而酥饼本身酥脆才是卖点,如果不给包好,买家端了一路回家,掉了渣风一吹就会少掉一些,买的人得多心疼,在纸包里哪怕有碎渣,孩子也能倒进嘴里吃,不浪费,
再说了,你不觉得包好之后看着更高级一些嘛,万一过年期间有想走亲戚的,拎着两包点心上门,是不是很有面子?”景艳解释的仔细。
“咱们红豆馅的点心还要不要做?”王大姐问。
“有时间是可以做一些,但这个价格贵,我们不用做多,如果有人愿意买,提前跟我们定是最好的,要是我们提前备出来的东西卖不掉,全靠咱自家人吃,再好的东西都吃不出香甜的味道。”景艳对这种点心不咋上心。
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