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第618章 沙虫（第1页）

刘美兰定睛一看，“怎么有这么多沙虫啊？”（图）

刘美兰的话音刚落，王暖暖、徐重阳已经拎着小桶小铲子冲过去了。

沙虫这种东西，有非常高的药用价值，能清肺止咳，健脾滋阴降火。往往用于治疗阴虚盗汗、肺痨、咳嗽、胸闷、痰多、慢性痢疾、夜尿症。

岛上医院就收，而且价格很高。

沙虫不仅可以入药，还可以食用。它富含蛋白质、氨基酸和微量元素，是一种高蛋白、低脂肪、低糖的水产品。

岛上的人很喜欢吃。

就算不卖，挖回家之后，可以清蒸沙虫、做沙虫蒜蓉粉丝、沙虫炖豆腐、沙虫炒蛋，还能用沙虫炒韭菜。（图）

尤其是夜尿多、脾胃虚的人，可以尝试一下沙虫瘦肉汤。

其实做法并不难，准备瘦肉200克，沙虫七八条，芡实15克，几片山药，瑶柱十几粒，椰枣两个。

需要注意的是，把沙虫干剪开头尾，放进无油锅里，小火煎到两面金黄。放到水里，用干净的牙刷把沙虫刷干净。

最后把所有的材料全部放进电饭锅里或者砂锅里炖煮1-2个小时就可以喝了。

这是岛上的偏方，经常有人在家里做。

上个月徐重阳连续三天尿床，张秀芳跟岛上的人打听后，做了这个汤给徐重阳喝。

可能是真的有用，也可能是心理作用，反正徐重阳喝了之后不尿床了。

王暖暖一边挖沙虫一边偷笑，“徐重阳，今天挖的沙虫不卖！”

徐重阳一边挖，一边不解地问：“为什么呀？有这么多，咱们吃不完！”

王暖暖哈哈大笑，“买回去之后，晒干。那你下次尿床，你妈妈就不用到处买沙虫干给你炖汤！”

“啊？”徐重阳听到这话小脸红了，“那……不理你了！”

说完徐重阳拎着小桶去另一边挖沙虫，后面的王暖暖咯咯偷笑。

王丽雯拍了一下女儿的后背，“重阳是大孩子了，你不要笑话他。你小时候也会尿床！”

“不可能！”王暖暖连忙反驳，“我怎么不记得？”

王丽雯翻了个白眼，“反正你弟弟现在经历的你小时候一样不落！你在笑话别人的时候，那我是不是也可以笑话你？”

“哼！不说了，我去挖沙虫了！”王暖暖拎着小桶和小铲子，去追徐重阳。

刘美兰笑得合不拢嘴，觉得特别有意思。

不过当菱花挖到沙虫的时候，微微皱眉，“表姐，这好像蚯蚓啊？”

刘美兰点了点头，“的确有点像，不过它们并不是同一种东西。沙虫看着恶心，但是真的非常好，价格非常高！几十块钱一斤呢！”

“现在这边有很多沙虫，挖沙虫的孩子也很多。一小会儿就能挖不少，能赚两三百块钱，零花钱足足的。”

菱花硬着头皮开始挖，是她要来赶海，不能干看着。

挖的时候有多恶心，吃的时候就有多开心。

挖了两个小时，两人加起来挖了有六七斤，非常多。