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第61章 刘建国最喜欢交朋友了（第4页）

这年头，和后世不同。

大家肚子里都没什么油水，买肉的话，自然都希望能买到肥膘肉。

就算买不到肥膘肉，精肉也凑合。

但是那些排骨和大骨头，就真的无人问津了。

浪费钱不是？

肉联厂每天都要宰杀很多的猪。

这排骨就积压了很多不好处理。

所以肉联厂才决定成了一个罐头分厂。

将不用的排骨，做成罐头。

这就是肉联厂罐头分厂的由来。

听了大领导的话，钟厂长一脸苦笑。

无奈说道！！！我倒是想要加把劲。

但是现在罐头厂成立时间不久，技术什么的都还在摸索中。

工艺我们也改良了不少次。

但是罐头封装时候的突角问题，一直找不到很好的办法。

现在的罐头，都是用金属罐封装的。

用金属罐。

确实容易出现突角的问题。

这也是造成现在罐头的不合格率居高不下的原因。

刘建国在大学期间。

在课上，老师也是讲过这个课题。

那会自然不是问题。

但是现在，在这草创初期，就算是厂里发现这个问题，想要解决，也是很大的难题。

毕竟对于很多厂来说，能生产出来已经不容易而来。

改良工艺。

难！

此时听到钟厂长的话。

刘建国随口说道。

“突角的问题，应该可以通过改良工艺来解决吧！”

听到刘建国搭话，钟厂长眼前一亮。

连忙说道。

“小刘专家，讲讲！”

刘建国找了个理由说道：

“我也是之前在外国的书上看到过。”

“你们罐头厂的排骨罐头，工艺流程是先预煮，然后油炸，切块，罐装，然后再封口杀菌，最后包装吗？”

钟厂长眨巴眨巴眼睛。

有些尴尬的说道。

“我们罐头厂有专门的人负责，我很少过去。”

“对于这个流程，还真的不太了解。”

刘建国无语。

没有懂的人在这，自己说了也白说啊。