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说着,他打开保温桶,试图扯开话题,问道:“带了什么好吃的过来?”
唐洋没好气地说道:“自己看,真的是,梅伯的酒楼都开业了,你这个徒弟居然不在,要不是他问我你在哪里,我都不知道你又受伤进局子里了。”
林业这才想起,自己确实已经很久没见到梅伯了,连酒楼开业的日子都不记得了。
他有些愧疚地说道:“你帮我封个红包给梅伯,等我出去了,一定带兄弟们去好好帮衬一下。”
“我不要,你自己出去再给。”唐洋坐在桌子边上,扭头到一边去,不理林业。
林业轻轻揭开保温桶的盖子,刹那间,一股浓郁醇厚的香气扑面而来,瞬间弥漫了整个审讯室。
保温桶里,肉丸、肉糕和豆腐角在奶白色的牛骨汤中若隐若现,牛骨熬制的汤底泛着诱人的光泽,表面还漂浮着些许翠绿的葱花,让人看了就食欲大增。
这香味如此勾人,唐洋原本还在赌气扭过头,此刻也忍不住悄悄吸了吸鼻子。
林业拿起勺子,将保温桶里的美食小心地拨弄了一下,热气腾腾的水汽升腾而起,他看向唐洋,笑着递过勺子,问道:“一起吃点吗?”
唐洋本来是在梅伯的酒楼里吃了好多糕点才打包过来的,可闻到这个香味,忍不住又想吃一点。
唐洋原本还故作矜持,听到林业这话,立刻扭过头来,眼睛亮晶晶的,说道:“那我就吃两块肉糕。”
说着,她接过勺子,轻轻舀起一块肉糕,放入口中。肉糕软糯弹牙,刚一入口,浓郁的肉香便在舌尖散开,唐洋眼睛一下子瞪得溜圆,含糊不清地说道:“唔,真好吃!”
那模样就像个贪吃的孩子,脸颊微微鼓起,嘴角还沾着一点汤汁。
她忍不住又吃了一块,肉糕刚出锅不久,还有些烫嘴,唐洋被烫得直呼气,一边呼气一边又舍不得吐出来,模样十分可爱。
林业看着她这副样子,不禁笑出了声,说道:“小心点,别烫着。”
唐洋白了他一眼,等肉糕咽下肚,才将勺子递给林业,说道:“要不是太烫,我巴不得多吃两块,然后再给你打包过来。”
林业舀起一个肉丸,放入口中,细细咀嚼着,说道:“这肉丸肉糕,梅伯还没开酒楼的时候就开始卖了。梅伯做这个可有讲究,他把新鲜的牛肉打成泥,就放点胡椒粉和盐调味,然后捏成一个个的丸子放进开水里煮熟,肉糕做成一个四四方方的长条烫熟。
我们这边的肉丸不像粤省那边口味那么丰富,那时候吃的都是穷人,所以只是尽可能保持住牛肉本身的味道。而且啊,煮熟丸子的汤再加点牛骨一起熬,那汤的鲜味浓得得加两倍水才能入口,这才是真正的灵魂。”
唐洋一边听林业说着,忍不住又抢过勺子,一边又吃了一块豆腐角,那豆腐角吸满了牛骨汤的鲜味,咬下去,汤汁在口中爆开,她连连点头:“难怪这么好吃,梅伯的手艺真是绝了。”
两人你一言我一语,就像一对寻常的情侣,坐在温馨的小餐馆里分享着美食,全然忘记了此刻身处审讯室。
好在梅伯知道林业爱吃这个,特意装多了点,够两个人吃。
“撑死我了!呼~”唐洋摸着肚子靠在椅子上。
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