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“这便是我做的新品,想请裴公子帮忙品鉴一二。”桑禾将一双干净的筷子递给他。
裴铮也不客气,先夹起了一块白萝卜。那萝卜已经炖煮得呈半透明状,用筷子轻轻一夹就能断开。送入口中,几乎不用咀嚼,就在舌尖化开,只留下满口的鲜甜。
他眼中闪过一丝讶异。最简单的食材,却做出了最极致的鲜美。
他又尝了尝茶叶蛋。那独特的风味和口感,是他从未体验过的。
“桑姑娘,你总能带给我惊喜。”裴铮放下筷子,由衷地赞叹道,“这两种吃食,看似简单,却在味道的调和上下足了功夫。尤其是这汤,鲜而不腻,醇厚悠长,想必耗费了不少心神。”
“裴公子谬赞了。不过是些不值钱的食材,花些心思罢了。”桑禾谦虚地说道。
“世间珍馐,未必需要山珍海味。能将寻常之物,做出如此滋味,才是真正的本事。”裴铮看着她,目光深邃,“这两种新品若是推出,必定会再次引爆清河镇。”
他的肯定,给了桑禾极大的信心。
又经过两日的微调,桑禾将茶叶蛋的咸淡和关东煮的汤头,都调整到了最完美的状态。
终于,在第三天清晨,“桑记食铺”的早餐摊位上,多了两个咕嘟咕嘟冒着热气的大陶锅。
“店家,这是什么新玩意儿?闻着可真香啊!”一个老主顾好奇地问道。
“大叔,这叫茶叶蛋,一文钱一个。这锅里叫高汤煮物,里面的东西都拿竹签串好了,萝卜、豆腐一文钱一串,肉丸两文钱一串,您想吃什么自己选,选好了我给您浇上热汤。”骆铁兰热情地介绍着。
这种自选的模式,对镇上的人来说,新奇又有趣。
很快,就有人抱着尝鲜的心态买了一颗茶叶蛋。剥开壳,看到那漂亮的花纹,咬上一口,那独特的咸香滋味,立刻就征服了他的味蕾。
“好吃!这鸡蛋真香!”
而那锅高汤煮物,更是大受欢迎。天气渐凉的清晨,手捧一碗热气腾腾的煮物,喝一口鲜美的热汤,再吃几串自己喜欢的串串,浑身上下都暖和了起来。
尤其是那些干体力活的工人,花上三五文钱,就能吃到一碗有汤有菜有肉丸的东西,既解馋又管饱,简直是天大的美事。
一时间,早餐摊位前的队伍,比以往排得更长了。
茶叶蛋和高汤煮物,毫无悬念地成为了“桑记食铺”的新爆款。店铺的生意,也因此更上了一层楼。
桑禾站在柜台后,看着店内人来人往,热闹非凡的景象,脸上露出了欣慰的笑容。一切,都在朝着她预想中最好的方向发展。
然而,她没有注意到,在街对面的一个茶楼二楼,一双阴冷的眼睛,正死死地盯着她那间小小的食铺,眼神中充满了嫉妒与怨毒。
与“桑记食铺”隔着两条街的悦来饭庄,是清河镇的老字号了。
饭庄的老板叫赵三,年约四十,长得尖嘴猴腮,两撇八字胡,看人时总带着一股子算计的精明。
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