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正常来说,十分钟的清蒸恰好让葡萄皮肉籽分离但又不会失去原有的形态,但现在这长达半小时的清蒸,葡萄从一颗颗变为了一滩滩,除了籽之外,皮肉已然变得软趴趴,筷子轻轻一碰便直接化成了水
哎————
长长地叹了一口气后,贺兰伸手将这满满一竹匾的葡萄端回堂屋里面放着,随后拿起一个新的竹匾再次走向了厨房。
幸好这葡萄果园里多得是,要是换成其他精贵玩意儿蒸坏了,高低得再揍一顿才能解气.
这一次的蒸煮没有再出现什么幺蛾子,那一颗颗晶莹剔透的葡萄顺利地变身成为了酱紫色的晶莹果酱,厨房中弥漫着葡萄的芬芳.
白糖、冰糖跟黄糖只是外观形态有些不一样,但归根到底是同根同源的,这三份果酱的味道几乎是一模一样;
而添加了蜂蜜的果酱,味道有着明显的不同,果香中还带着一抹明显的花香,果酱品尝起来更加的丝滑,味道也更为的丰富.
“但是蜂蜜比起白糖这些可是要贵多了.”
贺兰一边嘀咕一边拿出村长给出的玻璃瓶,将四份果酱都装入其中密封好,至于剩下的这些果酱她也没有浪费,仔仔细细地将其刮进了一个大大的塑料瓶中,留着以后给孩子们泡水喝。
带着成品往堂屋走去,站在门口往屋子里面一看,贺兰感觉自己瞬时间有些喘不过气来
刚刚才洗干净的四个泥猴子,现在赫然变成了四个紫猴子!
刚刚那因为蒸得太久被放弃而放在堂屋里的葡萄,变成了一地的渣滓以及孩子们身上那东一块西一块的紫色印记!
“干什么?你们这是干什么?啊!你们在干什么!”
一连四声爆喝让四个孩子齐齐打了个寒颤,缓慢地扭头看向门口的方向,赫然看到了正逆光站在门口的贺兰!
其中一个小孩见状不妙,一骨碌就从地上站起,小步跑到贺兰身边,将手中那脏兮兮满是汁液的杯子举得高高的,奶声奶气地说道:“老奶,喝果汁!”
“老奶,喝我的,我的更好喝!”
“老奶,我的我”
“.”
四个不同的杯子里面装着相同的紫色汁液,随着几人的推搡,杯子中的液体轻轻晃动,葡萄的清香再次散发了出来,在贺兰的鼻尖萦绕不止
看着这四杯果汁,贺兰的情绪稍微缓和了那么一丝丝,不是捣乱,也不是调皮,就是想喝果汁罢了
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