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“我这边接了个给中老年人供应午餐的活计,徐氏餐饮之前的膳食都是偏向重油重盐下饭类型的,对于中老年人来说不太合适,现在想要邀请李老师您根据不同年龄段人群的特性,调整合适的菜单”
徐安说罢似乎觉得自己说得还不够清晰明了,举例说道:“譬如,像幼儿园孩子适合什么样的饮食,小学初中的孩子又是需要什么样的饮食,还有高中、成年人以及中年人还有老年人等等,都做一个针对性的膳食调整。”
“嗯”李晋元本想一口应下,但想到进门前助理说的盒饭价格,犹豫了一下问道:“价格方面有什么要求嘛?”
“价格方面嘛,我们这边将各项常用的食材都给列了出来,李老师您看看能不能根据这些现有的食材进行搭配调整呢?”徐安的话音落下,陆胜男就从公文包中取出一份文件递给李晋元。
“我先看看.”
说罢,李晋元便接过文件便低头看了起来,手指在桌子上写写画画,嘴中还念念有词,一旁的小助理见状十分适时地拿出笔和纸递给李晋元。
随着一样样食材看下来,李晋元的脸色变得越来越古怪。
按照徐氏餐饮提供的这份食材清单来算的话,每份盒饭光是食材就得花上五六块,再减掉人工水电房租等等支出,一份盒饭岂不是只能赚个一块几毛的,这徐老板开店难不成就是为了做慈善的?
或者,名单上的这些食材,全都是
这让李晋元想到之前一个食品厂的无耻做法,找自己调整了配方最终又没有启用,宣传的时候倒是打着自己的名头喊得响亮,囿于合同上的条款,他又不能跳出来告诉大伙,这个食品厂根本没有采用自己的配方。
徐氏餐饮难不成也是打着这种念头?借自己的名头招摇撞骗?
咳咳————
李晋元脑子快速转动,最终想了个合适的理由,轻咳两声后开口说道:“按照这个单子上的食材制定菜单的话,问题不大,不过嘛我想要去店里看一看具体情况,不知道方不方便呢?”
“嗯”徐安点亮手机屏幕看了一眼时间:“徐氏快餐店下午两点就停止营业,现在已经三点十五分了,店铺不管是食材还是设备都已经收拾好了.而且李老师您一会四点不是还有事,这边过去起码得半小时的车程”
听着徐安说出的这么一连串的‘蹩脚’理由,李晋元更确定了徐安就是想借着自己名头招摇撞骗的想法,正当他想要找个理由脱身的时候,陆胜男将一块平板递到了李晋元身前。
“李老师,这个是咱们店铺的订餐网站,每天的采购、清洗、处理、烹饪以及打包过程都有进行录制,经过后期剪辑上传到网站中”
陆胜男手指轻点在标志着‘十月十一号’日期的视频上,视频自动放大占据了整个屏幕并开始播放了起来。
虽然录制时长可能达到三四个小时,但经过后期剪辑,上传到网站中的视频长度都是五分钟左右,所以一个视频很快就播放完毕了,自动播放下一个视频.
李晋元随机点开了好几个视频,看到大部分视频中的食材都是不重样之后,终于放下了心来,笑道:“徐老板,不知道您这边除了按照年龄段制定合适的膳食外,还有没有其他的要求的,譬如食材方面是否要根据季节的变动而变动呢?”
听到李晋元这句话,徐安便知道这个合作稳了。
随后两人围绕着根据什么制定菜单交流了接近半小时后,终于达成了初步的意向。
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