吾看书

手机浏览器扫描二维码访问

第136章 该不会是从京城请回来的大厨吧？（第6页）

晴天小口小口地往嘴里嗦着拉皮儿。

蒋大嫂子见状，赶紧给每个孩子都夹了一筷子凉菜道：“都先吃点儿这个，然后等我给你们弄鱼肉。”

粉条各家每年都会做一些或是买一些，冬天的时候炖菜吃。

所以孩子们都没什么兴趣。

主要是现在都在等着鱼肉，也没什么别的可吃的，吃几口似乎也可以。

但是每一个尝过拉皮儿的人，就知道它跟粉条是不一样的了。

凉菜里面的拉皮儿是叶大嫂自己用绿豆面做的，不但看起来晶莹剔透，而且吃起来特别爽滑，口感带着一点儿劲道，却还达不到粉条那种劲道的程度。

小孩子吃起来反倒觉得口感刚刚好。

吃着好吃了之后，都不用蒋大嫂子说了，孩子们自己就开始抢着去夹拉皮儿了。

但是拉皮儿这玩意儿特别的滑，大人都未必能夹得好，更别说本身用筷子就用得不是很好的小孩子。

孩子们很快就把凉菜挑得桌上到处都是，最后干脆全都下手抓着往嘴里塞了。

晴天眼睁睁看着一个小孩都直接把手伸进盘子里了，小眉头皱成一个疙瘩。

在叶向磊问她还要不要拉皮儿的时候，她赶紧摇头。

这也太脏了，她可吃不下嘴了。

好在很快就又有新菜端上桌了，一盆红烧野兔肉，还有一盘子小孩子肯定喜欢的拔丝地瓜。

野兔就是之前叶老大去山上套回来的那几只，直接卖给叶华家了。

此时变成了一盆盆泛着油光的兔肉，被叶大嫂做得香气扑鼻。

东屋桌上有人不喜欢吃野兔，看到端上来就皱眉道：“这东西臊气得很，不好吃！”

“那你可别吃。”蒋荣飞不在乎这些，而且有前几道菜打底，让他对叶大嫂的手艺已经有了信心，所以赶紧先盛了一大勺到自己碗里。