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第264章(第1页)

负责白案的阿美则被交流到HO集团下一家专做点心的茶楼,修行期为半年。为了保证点心的原汁原味,那里的厨师团队都是重金从中国聘请的点心师傅,掌握了许多传统菜谱和只有在实践中才能学到的技艺。

在满汉楼只能打杂间隙偷看偷学的阿美,对秦椒形容自己就像猫仔掉进咸鱼堆。

至于H记餐厅送来的厨师里,有一位熟人——吴约翰。

这位自恃天赋,眼高于顶的青年,一到熊猫饭店后厨就成了公敌,尤其同许灵珊势如水火。

两人在那次的厨师比赛上见过面,吴约翰又是华人青年厨师中同许唯一齐名的青年才俊。许灵珊早就拿他和自己哥哥对比过,结论是厨艺还能打个擂台,论相貌风度、待人接物绝对是许唯一完胜。

不是她不想维持礼貌,是吴约翰来熊猫饭店的第一天,就理所当然地抢她的传菜单,说什么需要颠锅翻勺的菜都交给他。

“女人上热灶,先天条件就不合适。逞能之前,想想Chilli现在在哪里。不能正视自己的弱点,所以你们是业余团队。”

许灵珊不仅当场用女厨师的大翻勺打他的脸,还向展示了手上的弹力带:“这是亚瑟先生为我们定制的,专业减轻手腕压力。H记餐厅有吗?噢,那你们可真业余。”

别说吴约翰咽不下这口气,何爵士知道后,立刻向赵杰森支付了一笔不菲的专利授权费,在HO集团旗下餐厅全面推行这种“厨师护腕”,在后厨墙上也贴满了温馨的健康提示海报。

熊猫饭店后厨用“护腕”无人知,HO集团一旦推行,伦敦及外郡的许多餐厅都开始效仿。

感谢赵杰森的先见之明,傅亚瑟原本连专利都懒得注册的小玩意儿,居然让他收钱收到不耐烦。

赵杰森可不会嫌钱多,他一边开开心心筹备餐厅扩建,一边联络运动品生产商,批量生产“厨师护腕”投放市场。

印着大熊猫“明”卡通形象的厨师护腕,不仅在后厨流行,也颇受家庭主妇和青少年的欢迎。前者每天要做大量家务劳动,同样容易是腕管综合征的受害者;后者当然是喜欢一手持刀,一手端菜的“功夫明”。

秦椒回到伦敦的三个月后,在电视上看到了有关护腕的讨论。

主持人说,自从上世纪二十年代发明腕管手术,女性更容易罹患腕管综合征就成为共识。无论是在后厨,在家庭和其他职业领域,我们努力提倡消灭性别歧视,但是避免女性腕管受伤的解决办法就是“让女人少干点儿活,甚至让女人走开”。

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