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第121章（第2页）

“好办法！”牛羊味膻，所以无论吊汤还是烹制都会加入各种香料，用强化优点来弱化缺点。

牛骨高汤和羊肉高汤的香料配方，秦椒倒是学过，但用在猪身上恐怕未必合适。

还得再琢磨，再试验！

她揉揉眼睛，振作精神，就要去香料存放区翻检。傅亚瑟抬手将她拦住：“今天就到这里，别忘记你还在休假。”

“哦，我休息得这不是挺好吗？”秦椒笑笑，绕开他的手朝前走。

“只工作，不玩耍，聪明的孩子也变傻。”赵杰森以店长身份提议，他们现在应该一起去喝一杯。

不容秦椒婉拒，他说这是市场调研的重要工作。

“熊猫饭店开张以后，竞争对手可不是附近这两三家餐馆，也不是金丝雀码头的豪华餐厅。”

出门后，赵杰森示意秦椒注意水边灯火明亮处：“看，你的真正对手在那里。”

酒吧？

秦椒困惑地眨眨眼。

在老秦家的家规里，酒吧可不是年轻女孩应该涉足的场所。她毕业那年跟同学偷偷去过一回，只觉得音乐震得耳朵疼，鸡翅太老，洋葱圈又炸得太轻。

酒吧是属于爱玩乐，爱热闹的年轻人的，只有夜晚和周末才会沸反盈天。

她不明白，为什么酒吧会是真正的对手。

“餐厅是仪式感，酒吧才是生活。”赵杰森带领他们就近走进一家酒吧，“世间人类所创造的万物，哪一项比得上酒吧更能给人们带来无限的温馨与幸福——至少对英国人来说，是这样。”

接下来这个夜晚，秦椒头晕脑涨地记住了几件事。

Club、Pub、bar都是酒吧。

Club类似国内的夜店，充满了热歌、劲舞和烈酒。