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他从未想到,烹饪之道如此复杂,秦椒又如此固执。
“学会游泳以前总要呛几口水,老板。”赵杰森拍拍他肩膀,“我记得,从伦敦开车到利物浦用不了四个小时?”
傅亚瑟假装不解其意,插在口袋里的手却握住了车钥匙。
“在遭遇重大挫折之后,我们的主厨小姐一定需要老板的关心。”
“她借到了备用食材,也许新菜发挥得不错。”傅亚瑟还记得电话里那句回答。
声音因为压力而干涩紧绷,听起来比平时孱弱了许多,倔强倒是一如既往:“我还没输,我不会放弃。”
“如果她发挥得好,那恐怕挫折就更大。”赵杰森说,“你不知道这次的评委有何坚尼?亨利也没有说过什么?”
傅亚瑟微微摇头:“那是谁?”
赵杰森双手一摊:“连何坚尼都不知道,你接手熊猫饭店真是勇气可嘉。他在广州出生,西雅图长大,十一岁起就在亲戚的中餐馆打工,三十三岁在美国出版了烹饪书,四十三岁在英国成为明星厨师,因对餐饮的卓越贡献受封爵士,被BBC誉为英国的中餐教父。最重要的是……”
他看向傅亚瑟,神色很认真绝不似在说笑话:“他是亨利的敌人,熊猫饭店的衰落同他也脱不了干系。”
在傅亚瑟的印象里,老亨利是个亲切的长辈,一辈子守着自家餐馆。的确有些老食客来慈恩诊所就医时,也会顺便怀念熊猫饭店的麻婆豆腐,但他们在熊猫饭店就餐已经是他出生前的事了。
猛然间得知老亨利还有个声名显赫的敌人,他不禁眉心一跳:“什么情况?”
“说起来那可话长。总而言之,何坚尼最恨人临时更换菜品,如果这个厨师来自熊猫饭店,那就更糟了。”
正说着,赵杰森的手机响了。
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