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第892章 对决主题,苹果(第2页)

“既然这样,那这次的主题就选银果(苹果)好了。”

“银果吗?”

听到这个主题,不光是薙切绘里奈陷入到了思考之中。

薙切仙左卫门和新户绯纱子也都是一脸沉思的样子。

苹果算是日常生活中最常见的水果之一了。

作为水果,其最常见的食用方法就是直接吃,稍微讲究一点的就是削皮,切成果盘。

至于制作成料理,只有少数一些是用苹果作为主料。

大部分都是把其当成配料,增加一些苹果的风味,但是这样苹果就只是辅料了,会偏离主题。

按照评分标准,这样的话除非味道远超对方所制作的食物,否则会被判定为失败。

薙切仙左卫门稍微思索了一下,看着田中正雄那副游刃有余地表情,又看了看薙切绘里奈皱眉思索的样子。

他不仅没有为薙切绘里奈感觉到担心,反而是十分欣慰。

【没错,绘里奈,所谓厨师,就是要在这样一次次的挑战中精进,只有不停的思考才能进步。】

这次比赛的时间还是被定为一个小时。

而且因为苹果在空气中会发生氧化的特性,薙切仙左卫门还增加了一个特殊的规定。

那就是不允许提前提交制作的料理。

这样的限制,让这次对比不光考验两人的厨艺,还考验两个人对于时间的把控。

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