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第479章（第1页）

【开始期待成品了！一定非常好吃！】

【我感觉自己能炫一盘子！擦口水.jpg】

【虽然但是……各位朋友，山楂不是用来健胃消食的吗？】

【趁山楂来不及反应，迅速把山楂吃掉，然后等山楂反应过来，再让它慢慢消化！】

【唔，这个听起来非常合理】

【哼哼，那是！】

“不能贪多哦”，孟南絮一边熬煮山楂酱，一边提醒道，“再好的东西一旦过量，就得不偿失了。”

锅里的山楂酱越来越红，水分也在熬煮中越来越少，孟南絮提起铲子，发现上面的山楂酱挂壁不掉，满意的点了点头。

“像这样就可以关火了”，孟南絮拿出早已准备好的烤盘，把山楂酱倒了进去：“用铲子把它铺平。”

“然后送到通风处去晾干，或者直接送入烤箱，九十度左右烘干。”

孟南絮做了很多山楂酱，一个烤盘根本放不下，她拎着锅又来到了第二个烤盘前，继续重复之前的动作。

孟南絮的记忆回到了很久以前：“这样做出来的成品，便是山楂卷，也可以叫做果丹皮。”

“当然，我今天做得这个，也算不上正宗的果丹皮，以后有时间的话，我给你们出个详细教程。”

“我更喜欢让山楂卷自然风干”，孟南絮轻笑，“但风干太耗时间，为了你们能尽快吃到，这次就用烤箱吧。”

孟南絮说干就干，风风火火地打开烤箱，把铺平地山楂酱送了进去。

随着时间的流逝，空气中那股酸酸甜甜的味道也越来越浓烈。

观众们眼巴巴地盯着烤箱，眼神越发炙热。