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凌晨时分,\"食医斋\"的后院里灯火通明。苏青柠正在指导李玉竹制作一道特别的点心。
\"记住,\"苏青柠说,\"制作'四季养生糕'最重要的不是配方,而是火候的掌控。春生糕要用文火慢蒸,让药性慢慢渗透......\"
李玉竹专注地看着师父的每一个动作,不时记录要点。这些天来,太后服用养生糕后病情好转的消息传遍京城,让\"食医斋\"声名大振。但苏青柠却一反常态,开始集中精力传授技艺。
\"师父,\"李玉竹一边记录一边问,\"为什么现在就要教我这些?离太后寿宴不是还有时间吗?\"
\"时间紧迫,\"苏青柠说,\"这些天我仔细想过,'食医斋'要想真正发展起来,光靠我一个人是不够的。\"
她转身从柜子里取出一本厚厚的手札:\"这是我这些年的心得,里面记录了各种点心的制作方法、药材的搭配技巧,还有一些特殊的养生之道。\"
李玉竹接过手札,只觉分量沉甸甸的。
\"师父这是......\"
\"玉竹,你跟了我这么久,技艺、性格都很合我心意,\"苏青柠正色道,\"现在,是时候让你独当一面了。\"
\"可是我......\"李玉竹有些慌乱。
\"不用怀疑自己,\"苏青柠温和地说,\"你比你想象的要强得多。这次太后寿宴,我准备让你也参与制作。\"
\"什么?\"李玉竹吓了一跳,\"这这这......\"
\"别紧张,\"苏青柠笑道,\"你只要负责一些基础工序。不过......\"
她话锋一转:\"这几天我要教你一些特别的技巧。\"
\"特别的技巧?\"
\"没错,\"苏青柠走到药材架前,\"比如这个......\"
她取下一个玉瓶,倒出几粒晶莹剔透的粉末:\"这是用特殊方法提炼的灵芝精华,可以让点心的药性更容易被人体吸收。\"
李玉竹好奇地看着那些粉末:\"这是怎么制作的?\"
\"这要从采集灵芝说起......\"苏青柠开始详细讲解,从药材的挑选到提炼的火候,事无巨细。