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大宗生意铺开之后,原本捉襟见肘的发展经费如同股市那般触底反弹,逐渐变成震荡向上的小牛市。
从最开始的十万两银子起家费一路狂跌,最低跌至三万两银子后,开始震荡上行,到了十一月份,已经恢复到了将近六万两银子。
期间震荡部分主要是原材料、加工工具的补充与采购,以及厂房设施扩大建设,更新迭代所需消耗的经费,从固定资产的角度来说,其实是一直在猛增。
深秋天气渐凉,白日渐短,山脉林子里枯叶也堆了起来。
明安张罗着众人把山镇周围的枯叶清理了沤肥,再构建一大条森林防火带,反复叮嘱注意防火,这才安心不少。
天一冷,人再这么一安心,嘴巴就馋了。
天天红薯粉条粉条红薯,人也是会腻歪的,想着现在反正有钱了,不能光攒着当守财奴,而忘记了生活最美好的样子,该享受还是得享受一把。
如今山镇里又迁来很多人,瞧这势头怕是年底能突破三千人。
镇子里的百姓比外面可有钱得多,很多工匠手艺人知道这儿能吃饱能赚钱后,慢慢也都搬了过来。
哪怕不好搬的,也在镇子里开了个铺子做长期生意,俨然有个小山宗关的范儿了。
走过老李家开的铁匠铺,老李恭敬朝明安行了个礼继续忙活,明安见他正敲敲打打做一口铜盆,应该是给哪家闺女打嫁妆,忽然灵光一闪,找老李下了个大订单,惊得老李一阵咳嗽。
订单有些大,全镇铁匠一起出动,才吃下明安这五百来个古怪造型的铜锅订单。
铜锅正做着,明安又让根叔进几头杀好的冻猪肉冻羊肉,梆硬的那种,再买些草药大料芝麻酱和葱蒜,周根叔笑呵呵出发,猜爵爷八成又是要给大家整什么好吃的。
东西全买回来,明安把大食堂的婶娘们都招了过来,让她们用刨子刨冻猪肉和冻羊肉,刨成一片一片的薄片,再按明安教的方子和比例,用大料和葱蒜配好纱网大料包,芝麻酱和蒜汁食盐一起熬了好几锅,足足装了十来桶,这才算完。
正好铜锅也做完了,明安再一次集合众人。
这一回,没那么多废话,明安直接开口说道,“深秋天寒,请大家吃顿好的,每户发铜锅发肉片,我教大家怎么做火锅。”
后面就是演示这老北京铜锅该怎么用,怎么加炭,怎么放大料,肉片涮熟后怎么蘸酱,看得众人一愣一愣的,口水直流。
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