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程谷秋失笑,点了点头。
中午要做南瓜饼,程霜从厨房橱柜里拿出一袋糯米粉,说是之前在县城买的。
南瓜饼的做法很简单,去皮的南瓜切开去籽蒸熟,然后捣碎加入糯米粉、适量的蜂蜜和水揉成面团。
之后小火热锅刷油,揪一块面团按成小饼入锅煎,一面金黄之后翻面煎另一面,直至两面金黄就算完成。
程谷秋一下就学会了,接过了程霜的位置,然后三个妹妹也相继上手尝试,一锅南瓜饼就在一家人的接力制作下很快出锅。
担心魏青琅和魏南星两个男的吃不饱,另外还给他们一人下了一碗青菜鸡蛋条。
一大盘色泽金黄的南瓜饼放在桌上,程霜首先给程谷秋拿了一个,第二个递给跃跃欲试的魏辛夷。
魏辛夷接过去立刻咬了一口,眼睛瞬间亮了起来,含糊不清地说道:“太好吃啦,嫂子的手艺真好。”
“都过来吃吧,不够吃锅里还有。”程霜笑着招呼其他人。
南瓜饼外层酥脆内里软糯,甜而不腻,一口下去还有蜂蜜的清甜在嘴里蔓延开,一个个都吃的赞不绝口。
魏青琅吃着面条,也一手拿着个南瓜饼品尝起来,不住点头说味道很正宗。
程谷秋连吃了两个后,开口道“南瓜摘完后空出一块的,霜儿你那儿还有什么种子,小姑给你种。”
“种子有很多。”程霜啃着南瓜饼,“不过那块地我还是想种薄皮椒,那个到时候卖给酒楼会比较受欢迎,可以当做配料做很多菜。”
程谷秋点着头“那你把种子给我,我下午把地翻好,明天就给你种上。”
“那我们下午帮忙一起翻地。”
“不用。” 程谷秋温声细语道,“我一个人就可以了,反正闲着也是闲着正好喜欢种菜,你们就该读书的读书,学医的学医,练箭的练箭,菜园子的事都交给我就好了。”