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买完了油纸,刘思思又去买了鸡,老鸭,猪筒骨,猪里脊肉 ,这些主料,其他的调味料空间都有。
到了家里,她直接去灶房把空间的米线用油纸包好明天拿铺子上去卖。
弄好这些,她就开始研究米线的原汤了,按照袋子上的配料表从空间拿出所有的调味料,又把在镇上买的几样主要的菜拿了出来。
凭借以前在网上刷的视频记忆,自己开始试做过桥米线的原汤。
她把嫂子和娘亲也喊过来一起帮忙,让她们帮忙洗菜,切菜。
足足做到寅时,浓郁的米线原汤才弄好,她煮了一些白面面条几人试了下味道,虽然面条跟米线差了点口感,好在原汤好吃。
“闺女这汤真好喝,明天就拿这个去铺子做过桥米线。”吴氏觉得这汤比之前铺子卖的还要好喝。
收拾好灶房,几人顶着黑眼圈去睡了,第二天都起的有些晚了。
每天坐牛车实在不方便,而且又慢,刘思思跟爹娘决定去买一辆马车,这样自己出行方便多了。
到铺子上的时候,已经有客人在等着了。
“掌柜的,你家咋开门这么晚,我媳妇昨天来吃了你家那个叫什么米线的,说特别好吃,今天一早就非要让我来等着,说怕晚了买不到了。”一男子看着刘大石说道。
“不好意思客官,马上给您做啊!您先坐会,”刘大石回道。
刚进铺子,灶房的几人就开始忙活,昨天拿过来的泡菜都卖完了,幸好之前做的多,又拿过来了一些,若是今天又卖完回去就得再加量了。
萝卜都快没有了,等回去得让爹爹去村里看看谁家有萝卜收回来点。
忙到正午的时候终于没什么人吃东西了。
刘思思累惨了,吴氏看着心疼,闺女,一个8岁的女娃,天天跟着这么累。
等他们能忙过来了,就不让闺女做了,她看着就行。
“闺女,你跟你大嫂去后面宅子里面找个房间睡一会吧!这两天可把你们累坏了。”
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