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吴宏夹起一块送入口中,这味道确实和普通的红烧肉多了一番风味,有种卤肉的味道!
吴宏:“嗯!很有地方特色!”
老王:“那当然了,接下来你尝尝这个,这是我们这边的特色!汽锅小黑药肉丸!肉质软糯,营养丰富,这是用肉茸和小黑药粉做出肉丸然后调味一下就行了。”
在老王期待的目光中,吴宏喝了一口小黑药肉汤,微微的苦味,入口后就感觉很润肺!
好喝!
吴宏:“这味道不错,和我们老家那边的苦笋好像有异曲同工之妙,而且肉汤中和了涩味,苦味平缓掉了,喝起来很润肺的感觉!”
老王:“行家啊!这小黑药就是补肺止咳,滋肾养心。来来来~!试试…。”
老王卖瓜自卖自夸,他还没夸完,队长就打断了老王的话!
队长:“得得得,大家都知道你厨艺好,别炫耀了,让老乡好好的吃一顿饭吧,快点去给队员们装菜,晚点我们还得去值班呢!”
老王:“你个糙大汉,一点都不知道厨师的小心思,给你煮饭就是浪费了!”
虽然老王这么抱怨,但是他还是去给战友们打菜去了。
队长:“老乡你慢慢吃,我也去打饭了!”
吴宏:“你们不一起吃?”
队长:“都一样,我就是怕你睡得太死,起来后没饭吃,然后让老王将你那份装进汽锅里热着,等你醒了随时能吃口热乎的!”
吴宏有点小感动,这队长考虑很全面啊!
吴宏:“谢谢!”
队长:“客气了,你吃吧,我去打饭了!”
等队长走后,吴宏看了看汽锅里的饭菜,还真别说,地域不一样,煮东西的手艺也不一样。
这蒸蛋里面也加了中药材,吃起来怪怪的,味道有点难形容,不过怪好吃的。
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