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第417章 海蛎饼（第3页）

吴宏和寡姐一手换冰糖葫芦一手换金鱼。

寡姐可咬了一口冰糖葫芦，本来笑脸盈盈的脸现在更加灿烂了！

吴宏看着手中的金鱼，他没想身为灯塔国的女人，她居然这么有心。

寡姐：“亲爱的，我去那边看看，那边好像有套圈的，你不用跟着我，我现在十分相信大秦的治安了！”

说着寡姐蹦蹦跳跳的朝着边上我套圈摊位走去。

吴宏看着寡姐开始玩，他看看剩下的姑娘们在干嘛。

这夜市太热闹了，吃喝玩乐都有，大家都没吃晚饭，说好了守护小肚子的，这个可不能懈怠了，为了防止她们玩过头忘记吃饭，吴宏凭借着舌头和鼻子寻找了好几家小吃，然后都点上几份。

等等给她们送吃的。

点完餐后，吴宏在夜市看了看，身为灯塔国美女的她们，不管是在哪里，肯定有人围观，所以吴宏完全不担心找不到她们人。

吴宏看到一位摊位前围满了人，就是那了，吴宏手上拿着海蛎饼朝着那个摊位走去。

到了XM，怎么能不试试传统小吃，海蛎饼。

这海蛎饼与那海蛎煎可是大不相同呢！首先得准备好一个专门的模具，然后往锅里倒油并开始加热模具。

等到模具被热油充分预热，温度足够高的时候，就可以将加了新鲜韭菜碎末的面糊小心翼翼地倒入模具之中啦。

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接着耐心等待面糊渐渐凝固成型，这时要把多余的面糊倒出来，只留下刚好覆盖模具底部薄薄一层即可。

随后在原本倒入面糊的位置，迅速加入肥美的海蛎以及事先精心腌制过的香喷喷肉末。

再用面糊将整个模具都填充满满当当的，让海蛎和肉末完全被包裹其中。

一切就绪后，就可以将装有食材的模具整个放进滚烫的油锅中去炸制。

一直炸到海蛎饼初步定型之后，轻轻晃动模具，就能顺利实现脱模。