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第31章（第2页）
谢宁忙吩咐人去打酒，对着酒掌柜道谢。
“吃了你这等美味，该的。往后你家要酒，便来打，每卖出一两酒，我予你三文钱以示感谢。”酒掌柜蹭了顿鱼宴，还谈一桩生意，心里美着呢。
那这感情好，谢宁他做的吃食生意，竟然还能赚个喝的钱，好事。
也是谢宁会做人，没少给周边铺子掌柜递好，别家掌柜倒是不吝啬的教了他好些做生意开铺子的道理。
每条烤鱼都配了藕片、豆腐、土豆片和豆芽，一盘两百文。比人家烤鸭贵上二十文，但是他分量十足，上桌还煮着冒热气儿，味道又好，虽说地段不佳，生意倒是不错。
府城百姓歇息也晚些，戌时正点才没了食客，待到收拾完酒楼卫生，已经亥时了。
酒楼后院砌的鱼池里，鱼已经不多了，看来一个月送一趟是不够的。周三丰当即决定，“明日我回镇，再和四弟商量。”
“那阿父和爹爹快回去休息吧，我收了市也回家去。”谢宁也累的很，不过刚开业，还是需要他盯着。
送父亲和爹爹出了酒楼，周寂年才返身帮谢宁算账，“一串是一百文，明日开始，烤鱼钱和酒钱分开放，烤鱼两百文，都是整钱，好计算。我每月休沐来给你理账，还有什么不懂吗？”
“我懂的，十串就是一贯，一贯就是仟，仟就拿去钱铺换成银锭子，你教过我。”谢宁点着头算钱，他还是很聪明的，寂年教过他都记得。
他低着头，抿着嘴认认真真地数钱，脸颊鼓起来一个圆圆的弧度，周寂年轻轻捏了捏他鼓鼓地脸颊，“聪明。”
谢宁被捏着小脸蛋，抬起头望着周寂年抿嘴笑。
“掌柜的，后厨前堂都收拾干净了，您可要看看？”
周寂年收回手，知道宁郎累一天了，他应声去上下楼的检查。刚开业还是看看，早些发现问题早些立规矩。
等他检查完了，说了几个问题，便散了跑堂们回后院休息。
再回到柜前，谢宁已经数好了钱，抱着大大的钱袋子等着他呢。
两夫夫打着灯笼，朝家回，借着月色，周寂年将灯笼递给小夫郎，向前两步挡在宁郎身前道：“上来。”
谢宁抿着嘴笑，习惯了被宠着，毫无压力地趴上去，一手朝前打着灯笼照明。
“明日我去请个护院，我和大哥入了府学，没人保护你，我不放心。”
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