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六月中旬,卡伦家终于要给埃尼奥和艾琳娜举办婚礼,之所以选在??这个时间办婚礼也是有原因的。
在??中国,几乎每个人的大喜之日都要选一个好日子,尤其是结婚这样的大喜事,更要择个良辰吉日,在??西方欧洲也??有这个传统,而他们结婚一般是选在六月份。
这是因为“June(六月)”是以罗马神话中婚姻女神Juno 命名的,她是保护妇女和婚姻的女神,加上六月份的白??天??很长,这也??象征着两人的婚姻长久,所以六月份是中世纪欧洲人??结婚的旺季,在??这个月份举办婚礼的新娘也经常被称为??“六月新娘”。
这一天??一大早,乔妮就带着十几位女仆从过去四合院那边帮忙准备宴席。
“乔妮,”女仆从艾玛.巴顿一边烧开水,一边看向正准备打鸡蛋的乔妮:“管事夫人??一会儿真??的要过来教我们上菜的礼仪吗?”
“恩。”乔妮一边用筷子搅拌蛋液,一边点??头说道:“乔里说白??柳村庄的牧师老爷和管事老爷也??要过来参加宴席,餐桌礼仪还是要讲究一些。”
“白??柳村庄的老爷们也??要过来!”有人??惊呼道。
“天??哪,加上约书亚老爷和管事老爷,已经??有四个老爷了。”
“还有庄头和书记员。”
“这么说的话,乔里老爷说的也??没错。”
有人??惊讶过后,轻轻叹息道:“那么多老爷来吃宴席,大家当然??不能像平时在??家那样随随便便就上菜分餐,肯定要讲究吃饭的礼仪。”
大家正七嘴八舌地说着,忽然??看见羊倌的妻子艾拉拎着个大篮子走了进??来。
“乔妮,”艾拉对着乔妮讨好地笑了笑,很是亲热地走过来,然??后把??篮子放在??地上,篮子里装满了一个个紫色洋葱,开口说道:“这是奥尔前天??跟我们家买的洋葱,我特??地挑了最好的拿过来。”
“谢谢,艾拉婶婶,麻烦你了。”乔妮也??对她笑笑。
“我来洗洋葱。”女仆从米拉挽起袖子,把??篮子里的洋葱倒进??木盆里清洗,洗完后,她在??料理台上,一边拿着菜刀切洋葱,一边时不时擦擦眼泪。
乔妮转头看见她被洋葱熏得??流眼泪,用小木盆装了点??清水,说道:“米拉,你把??洋葱放在??水盆里切,这样就不会被熏到眼睛了。”这个方法??还是乔里告诉她的,刚开始乔妮还不太相信,试过之后才发现是真??的有用,在??水里切洋葱,眼睛就不会被熏到流眼泪。
米拉听了乔妮的话,就把??洋葱放在??水里切成块状,果然??发现眼睛好多了,几个姑娘又听到米拉说这个方法??好用,也??立刻起了心思去尝试。
没过多久,受到宴席邀请的手艺人??们,也??一个个搬着圆凳或者餐桌,提着装了碗勺的篮子过来。
女仆从们连忙上前接过篮子,从里面拿出碗勺,用草木灰再洗一遍。
就在??乔妮把??鸡肉剁成块,准备用盐巴、豆瓣酱和橄榄油腌制的时候,珍妮手里拿着一大束干艾草,跑到厨房这里问道:“乔妮姐姐,安东尼庄头让人??送了干艾草过来,我现在??把??它烧了熏屋子?”
中世纪可不比现代,这里没有空气净化器、风扇、空调和蚊香,想??要清除异味,驱除蚊虫,只能用中国传统老办法??,熏艾!
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