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乔里倒是不担心,直接告诉他们:“老师说男爵老爷可??能只??是过??来教堂参加婚礼仪式,不一定会来吃宴席,然??后男爵老爷真??的来吃宴席,那我??们直接在桌上给男爵老爷上添一个主位就可??以了,大家现在先不要慌,到时候再看情况安排。”
威尔普村庄并不流行在教堂举行婚礼仪式,一般自由民身份的新娘、新郎在结婚后,就只??是去教堂拜访一下牧师老爷,让他口头给个祝福就可??以了,埃尼奥这次的婚礼完全就是按照绅士阶层来举办的,除了在教堂举行婚礼仪式,仪式后,还会在家里举办喜宴。
中世??纪这边喜宴的习俗又跟中国很不同,首先喜宴上的席位安排是不会按照宴席主角,又或者长幼有序、亲缘关系来安排的,他们安排席位最先看的反而??是身份地位,就像埃尼奥这对新婚夫妻明明是宴席的主角,但在一众老爷的面前,他们也只??能坐在第二桌。
其次,中世??纪的粮食珍贵,一般家庭都不会摆宴席,即便是绅士阶层摆宴席也不会像卡伦家这样搞这么隆重的宴席,宴请这么多人过??来吃席。
至于宴席菜色,那更不会好到哪里去,如果是手艺人阶层摆宴席,那他们能让客人吃麦粥和青菜吃到饱,另外还有鸡蛋和黑面包就已经??是非常丰盛的宴席了,更别说卡伦家这次摆宴席除了鸡蛋饼干之外,还有鱼有肉有麦酒。
这些菜色对于手艺人阶层可??能是无上美味,对于管事老爷这些绅士阶层可??能算是一顿不错的宴席,但对于吃惯山珍野味的领主老爷来说,那他们家的这顿宴席就不算什么了。
所以乔里认为??,先不说男爵老爷到时看不看得上他们家的宴席菜色,就算他留下来吃席,首桌要是坐不下这么多老爷,那么首桌地位最低的人其实是会自动站起来,让出自己的座位的,这是大家彼此都心知肚明的社会规则。
或许这个人可??能是他自己,也可??能是肯特或者艾伯特,毕竟他们三人目前身份只??是教士,只??能算是预备役老爷。教士老爷这个名头说起来好听,但认真??计较起来,他们三个人其实还不能算是真??正的老爷。
“席位可??以看情况安排,但是饭菜总要提前准备好,乔里,那我??们是不是要添几个美味的菜色进去?”埃尼奥看着??乔里问??道??。
“恩,菜色还是要添两个。”乔里缓缓说道??:“原本我??们是准备了六碗菜色,其余五道??菜色都是一样的份量,但是主桌和第二桌是有一整只??鸡的,其他桌就只??有半只??洋葱鸡肉。”这个洋葱鸡肉其实就是简配版重庆鸡公煲,这是乔里的拿手好菜,现在已经??教会了希尔和乔妮、珍妮她们怎么做这道??菜,这也是宴席正餐的第一道??大菜。
“刚好地里的熊葱长得差不多了,那主桌就再加一道??熊葱鸡蛋蒸饺,和一道??麦酒鸭肉。”乔里说道??:“男爵老爷什么好东西没有吃过??,我??们尽力拿出自己的心意就好。”
大家听了也觉得有道??理,不约而??同地点点头。
珍妮忽然??开口说道??:“哥哥,那我??明天再把??那套新木碗、木勺都洗一遍,把??它们都洗得干干净净,让不管是哪个老爷都挑不出毛病来。”一共六桌酒席,家里的新碗勺只??够老爷们坐的那一桌使用,剩下的碗勺只??能让客人带两个木碗和一个木勺过??来吃席,分餐的时候,一个玉烟木碗装菜,另外一个木碗装麦粥就足够了。
“那我??一会儿??弄点新麦子,去找磨粉师磨成面粉做饺子,刚收回来的小麦味道??最香了。”老奥尔也开口说道??:“还有桌子和凳子,已经??有好几个手艺人答应那天搬过??来给我??们用。”
“那我??跟妈妈再把??家里打扫一遍,干净一点,老爷们到时候过??来参加宴席,也能感觉舒服一点。”乔妮这么提议道??。
“家里没有鸭子,我??一会儿??去找管事老爷,除了原本的12条鱼和四只??鸡之外,再弄一只??鸭子明天一起送过??来。”
“啤酒匠还没送麦酒过??来,一会儿??还要去催催。”
“后天的宴席,菜色需要女仆从一早过??来帮忙弄好,另外下午开席,还要她们帮忙分菜,但是男爵老爷这次要过??来,我??一会儿??得请朱莉夫人教教她们上菜的礼仪,不然??在男爵老爷面前出丑就不好……”
大家你一言我??一语的,原本隆重的结婚典礼即将到来就已经??让他们十分兴奋了,现在因为??得知男爵老爷要参加的消息,气氛变得更加兴奋热烈,开始为??宴席的细节做出更加妥善的安排,语气中充满了荣耀和憧憬。
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