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第126章 面拖黄鱼（第1页）

礼拜天，小农庄里送来了新的餐鲦鱼。

两个人一整天也没干别的，就在家里炸小鱼。

姜易云又一早去菜场买了小黄鱼。

两人就在家里杀鱼炸鱼，还烤鱼。

嗯，烤的鱼给猫吃。

狗？

狗不吃。

昨天的卷心菜还没啃完，趴院子里继续啃着呢。

宁乐意给刚出烤箱的几条小鱼撒上孜然和盐，重新放回烤箱烤了一小会儿，拿出来稍微晾了一下，就塞进自己嘴里，感觉吃着不错，塞了一条到姜易云嘴里。

和炸小鱼的酥脆不太一样，烤的小鱼没那么酥，干香干香的，不会油，属于宁乐意一个人能炫一盘的那种。

“让杨东给我做点这个，我回头放办公室里吃。”

姜易云觉得烤小鱼可以有：“行。”烤小鱼倒是不费功夫，就是处理小鱼是真的累人。

作为一名精细的淮扬菜厨师，杨东甚至能够给小鱼片肉，处理起这个来，应该很专业。

“再给我吃一条。”姜易云感觉吃着真不错，说着，他把包裹了面糊的小黄鱼下入油锅。

面糊在接触到油锅的时候，立即胀开很大的面糊泡泡，很快变得金黄。

小黄鱼的个头不大，肉质细嫩，很容易就炸熟了。

操作和炸餐鲦鱼的时候差不多，也得再复炸一次。

面拖小黄鱼已经调过味，炸好直接吃就行。

姜易云还试了点新口味，一盘撒上了海苔碎，另外一盘调了个酸甜的酱汁。

两个人也不特意端出去，就直接坐在厨房的小餐桌边上，你一条我一条地吃了起来。