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野猪的内脏没有留下,让恢复了一些力气的汉子提着埋远一点,处理野猪流出的血液没有办法,只能尽量用土掩埋。
挖土的时候有人提起野猪遭遇的那几个陷阱,族长主动开口解释,是他让人布置的,人的重量不会触发,就是为了防备野猪来袭。
“你们有何异议?”族长问道。
“没有没有,还是族长您有先见之明,我们现在把这些陷阱给补上。”
陷阱的布置也有着技巧,族长看向闻峥,闻峥出来指挥着大家把陷阱复原,还讲解了这些陷阱设立的技巧。
在地上挖的坑用木棍搭在上面,人的体重不会压塌,是专门用来对付野猪。落下的石头提前被绑在树上,被绳子牢牢系着,用刀砍断才会发射。
几处针对野猪的陷阱复原后,闻峥趁着大家兴致都在的时候,还给他们讲解了其余几处做好的陷阱,分别针对黄鼠狼和蛇,也没有被人发掘。
村民们忙到了下午才能够停歇,猪肉要想不腐坏还需要进行处理,倒是身上沾染的血液发出的臭味,让人想要清洗干净。
年长的老者看了看天色,晚点还会有场大雨,清洗不急于一时,让他们先把这些猪肉给处理完。
在这种高温潮湿的天气,要想肉类不腐烂,就算是用盐大量腌制都不行,需要完全烤干,再好好保存。
“这木材都是湿的,一烧全部都是黑烟,肉也被烤坏了。”
“要不咱们这一顿能吃多少就吃多少吧。”
“我倒是有个方法。”闻峥摸着下巴道,成为了大家目光的焦点。
汉子们一刻都没能停歇,一批人在闻峥选定背风挡雨的地方,听从闻峥的指挥,挖掘山洞里的干燥泥土,搭建一个土窑出来,剩下的人则去检拾山上掉落的木头。
而女子继续处理猪肉,留下今天要吃的,将剩下的猪肉切成容易熟的细条,先用树叶包裹,再用泥土覆在最外面。
就是采用做叫花鸡的做法,先通过将这批猪肉做熟来用于保鲜。
土窑给建造好了,叫花猪肉条都被埋在了下面,潮湿的树枝放入里面点燃,黑烟从里面冒了出来。
“这样真的能行?”
“如果不出意外的话。”闻峥道。
建造出来的土窑没有太多问题,用土窑烧制木材做木炭的时候,就是要选用潮湿的木材,不然直接就被火给烧干了,难以形成木炭。
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