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腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。
不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
手机一遍遍的响着,于飞很想把脑袋埋进被子里,睡他个昏天地暗,昨天在村支书家忙了一天,晚上的时候又跟三叔他们几个喝酒喝到半夜,这会实在是不想起床。
手机依旧在顽强的响着,这个想法彻底被打破了,无奈的拿出手机接了起来,话筒里传出来村支书大喇叭似的声音:“赶紧起来,娜娜坐的火车就快到了,你开车去接一下。”
“哦,知道了。”于飞无精打采的应了一声,挂了电话苦恼的挠了挠头,最近几天喝酒喝得实在是太难受了。
虽说村支书家只铺了四桌的菜底,可架不住他那开流水席的架势。
反正年底了,人都闲了,在外打拼了一年的人也开始归巢了,今天前院的老叔回来了,往家一领,再叫上几个叔伯就喝开了,明天隔壁的大爷回来了,几个人又坐在一起了。
你说喝就喝吧,你们都是差不多将近一年没见面的兄弟,这没话说,可回回总把我一个小辈拉上算是怎么回事?我跟你们也没有啥共同语言呢?
自己前半场也就是端茶倒酒的料,等村支书喝个二八盅以后,就开始说起他这大半年来的成就,弄得每个人对他都关注起来,下半场的火力就开始集中到他的身上。
或许是经常在空间待着,吃着空间里产出的食物,喝着空间水的缘故,自己的身体一直很好,一些同学朋友都说他的酒量一直在见长,可架不住这些酒精杀场混出来的老油子。
还有两三场进行起许久都没遇到的走盅,什么四季发财,六六大顺,八仙过海,让于飞领略到椿诚酒文化之深不见底啊!
走盅的意思就是,桌上喝酒的每人先倒上一杯酒,叫门盅,这杯酒干了以后就可以出门了,也就是可以倒满酒让别人喝了,你让给谁,谁就得把这杯酒接过去,落到自己的面前,也叫门前。
也可以邀盅,你可以用自己门前的酒把别人手里的杯子邀过来,邀谁谁就得把门前酒杯里的酒喝干,把空杯出门的权利交给你,当然能邀来几个那就不一定了,如果邀来三个,加上你自己手中的空杯子,就可以组成四季发财。
然后倒满酒给那个你想给的人,以此类推,六六大顺就是六杯酒,八仙过河就是八杯酒,里面还有其他规矩,很多很多,比如盅不出完两不来之类的。
这些规矩用嘴说很难表达清楚,只有在酒桌上实践几回就能一知半解了,不过学费就是得醉上几次。
当然,喝白酒走盅用的杯子肯定不是那种一次性的大杯子,而是以前喝酒用的酒盅,喝啤酒走盅才会用那种一次性的大杯子。
于飞原本以为自己对走盅已经了解的够透彻了,谁知道跟这些前辈比起来,自己就是一个小白,然后又重新交了几次学费,然后就是彻底醉了好几次。
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