吾看书

第24章（第1页）

“嗯！”

两家人忍不住再次开心地笑了起来，喜儿欢喜得围着堂屋跑了起来，一边跑一边喊道：“我家挣钱了！我家挣钱了！”

经过两天的琢磨，香草终于把她的新菜式研制出来了。她让许氏和香珠先尝尝。两人吃进嘴里后，大感惊讶，比上次吃了椿芽粑粑还惊讶。因为这东西的味道的确太奇怪了，从来没有尝过的味道，而且越吃越回味。

“姐，这东西到底叫啥？”香珠迫不及待地问道。

“就叫它竹筒寿司卷吧！”

原来香草利用果醋和糖，盐调味，做了几十次的实验，终于调配出了适合当地人口味的酸甜度。然后她用三分之二的粳米加三分之一的书快蒸熟，仿造寿司的制法，裹进了蛋皮卷，油渣过的酱肉条干笋条，自制的猪肉松和葱末。最后将这寿司卷裹上一层书快纸，放进煮制过的竹筒内，便大功告成了。

许氏惊讶地问她：“你咋想到的？”

她说：“上次遇见那位半路病倒的人后，我便有了这个主意。他是个走马道的人，常年在外，身上携带的多是粗制硬粑粑。一旦吃久了就容易生病。而我这竹筒寿司卷软和可口，还易于保存，并且醋对脾胃也好。”

许氏问道：“那这东西卖多少钱一个？”

香草伸出两只手，比划道：“十文钱！”

香珠吐了吐舌头说：“姐，有人肯买吗？十文钱都快买半斤肉了！”

香草笑道：“一会儿端出去试试不就知道了。”

许氏道：“那你就再做一些，香珠留在这儿帮忙，我先出去看着摊子。”她回到摊位时，张三姑忽然神神秘秘地朝她小跑过来，说道：“三娘，前头你侄儿媳妇也支了个摊，卖的就是你家的香粑粑嘞！两文钱一个，比你家还便宜！你咋就让她把秘方得了？”

许氏不屑道：“我眼睛少，人家手多，防不住啊！”

张三姑一听就明白了，往地上啐了一口唾沫道：“没廉耻的东西居然还敢叫卖呢！”

许氏道：“算了，我们家已经不打算卖香粑粑了，由着她去吧！”

张三姑好奇地问：“那你家打算又卖点啥？”