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第287章 外地有钱人挤爆四九（第4页）

要知道，这饭店一开，每天都需要提供海量的食材。

就靠现在买菜都费劲的情况，哪可能开那么多饭店呀。

这还是全国人民支援四九的情况下。

实在不敢想象，其他地方的人过的是什么日子。

而且，到现在，这个饭店都开不起来，那以后就更没机会了。

就算现在开起来的饭店，在以后，也会因为没有物资供应，而全部关停。

其实，这时候的饭店，还是很实惠的。

城市里所有的饭店都分三个级别。

没开起来的小饭店算三级饭店，街道办会规定，三级饭店的毛利率水平要恒定，不能超过35%，基本会在30%-35%之间。

在当下，什么蔬菜都买不到的情况下，很多家里有钱有票的，都喜欢下馆子吃。

像上面的一二级饭店，最大的好处是不要票，但是超级贵。

比如说东来顺、全聚德这些，都算一级饭店。

一眨眼，时间就来到了农历三月左右。

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人们开始穿单衣。

但是在这需要下春雨的季节，很长时间，一滴雨都没有下到地上。

听说全国其他地方也都是这样。

很多老农不停的抬头看天，就希望能下一点雨水。

这时候正是地里庄稼疯狂生长的时候，没有雨水的滋润，后果不堪设想。

春雨贵如油，这是所有人都懂得道理。