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崔清晔喝了口水:“有三道菜我拟的名都被采纳了,所以,我只要了一样。对了,那个豆汤里面煮青菜,也是你做的吧。”
“嗯。”徐桃下意识点头。
崔清晔松了口气:“那就好,我就觉得那个是你才熬煮出来的菜品,软软糯糯的豌豆汤中是脆生生的菜,太美味了。看来你那三道菜我没认错。”
他刚吐出这口气,瞧见徐桃拿着那金钗不动,立刻又紧张起来:“是不喜欢这个样式吗?”
徐桃抬起头看向他,轻轻摇了摇头。光是想到昨日他为了自己的菜品绞尽脑汁的模样,她的嘴角就忍不住上扬。她含笑点点头,反手将金钗插到发髻上,冲他莞尔一笑:“好看吗?”
徐桃今日恰好穿了一身粉衣,整个人俏生生地立在那里。崔清晔一恍惚,仿佛此时已是桃花盛开的时节。他下意识点头:“好看。”
徐桃嘴角一勾:“待到桃花盛开的时候,我就来做桃花酥!不知道多久桃花才能开。”
这日之后,崔清晔日日都盼着。草露出了绿意,柳枝冒出了嫩芽,当崔清晔发现户部衙门外第一朵桃花盛开时,下衙便急急赶到百年食肆:“徐娘子,桃花开了!”
徐桃挽起衣袖,冲他笑道:“来,帮我和面,我手都累了。”
崔清晔忙要上去,被徐桃拦住:“你这身衣裳不行,去后面更衣洗手再来。”
崔清晔低头一看,自己还穿着官服,忙听她的去了后面。瞧见没人住的厢房中自己的东西越来越多,他嘴角微抿,加快动作更完衣,忙又赶到前头。
第138章 桃花酥(捉虫)
◎外层是直掉渣的酥皮,里面是细腻甜蜜的红豆沙。◎
做桃花酥, 或者说是做酥皮点心的关键,就是油皮和酥皮。所谓油皮和酥皮,就是在揉面的过程中放入了油, 只是除此外还有些不同。桃花还才打起花苞, 徐桃却准备先一步让桃花盛开在长安城, 至少是永宁坊吧!因此, 这一日忙过暮食后,所有人都在做油酥。
崔清晔一边观摩徐桃的动作,一边听了徐桃的讲解, 便开始动手做了起来。徐桃腾出了双手, 拿来已经静置够时间的油皮酥皮:“你们想要吃什么馅儿的, 灵沙臛的如何?”
所有人一齐点头,付洛瑶显是想到了曾经吃过的点心, 追问道:“这个能做肉馅儿吗?”
“这个做肉馅恐不好吃。”徐桃笑道, “隔几日清明的青团倒是可以做。这个也能做果子馅儿的。”
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