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第216章（第1页）
李母将自己的经验都教给巧兰。
“记住了。”巧兰一边弄一边点头。
“嗯，肉馅最好能冰一下，这样包的时候也是不出水，今天剁的肉馅多，咱们再蒸点包子吧，你哥在那边也吃不上啥东西，他平时有忙回家肯定都累了不想弄了。”李母一边教一边忙活着。
“成啊，发面和了吧？”
“弄了，中午就弄好了。”张嫂出声道。
“成，娘你别忘了等走的时候再给我哥蒸点包子和豆包带走，他那边有冰室能放得住。”
“中，记住了。”
“把那鸡鸭鹅有活的给捆几只带过去，让他养着慢慢吃。”巧兰琢磨了一下又补充道。
“嗯，行了，我来填火你来烙，我教你，油顺着锅边溜一圈自己流下去然后放饼子这样不粘锅。”
这里是农家的大锅，不是现代的平底锅，所以烙饼也讲究个技术，都贴在锅边上，倒油不能倒在锅底，那不成，要顺着锅边流一圈，满满的往下流锅边就沾了油了，贴上饼子慢慢的烙，不能着急，火也不能太大，这可得有点技术。
好在巧兰也不是第一天用这种大锅了，也算有点经验了，头几个有点焦边之外，剩下的都烙的可好了，李母这才脸色缓和的点点头。
要说他家兰子还是行的，里外一把手都能拎的起来。
韭菜盒子烙好了，李母开始烙肉饼，巧兰站在锅边就手吃了一个，味道十足还带了点鲜味，李母的馅料调的是刚刚好，一绝。
“嗯，好吃，娘你真厉害，味刚好。”巧兰伸出大拇指给老娘点赞。
“兰子，你又偷吃，给我一个。”学武闻着味过来了，站在厨房边上偷了一个盒子也站在那吃了起来。
“哎呦，这一个二个的，还没吃饭呢，都啃饱了，去去，别挤在厨房，我忙着呢。”李母拿着锅铲要敲二人，二人赶紧抢了一个盒子溜了出去。
兄妹俩一人撕了一半盒子，坐在院子里吃的喷香。
喜新念旧
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