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第712章 新品(第2页)

侯爷看着土豆在桶里滚动同时清洗去皮,一会儿一只只干净光秃秃的白胖土豆就被传送带送出来,送到切片机器上切成片。

“土豆生产线效率好像高一点。”

江夏:“嗯,海带要人工打结,费时。薯条和薯片的切片和切条机器就能完成了,一条生产线一天就可以处理?两万斤。如果土豆足够的话,但我暂时还买不到那么多土豆。”

侯爷听了很满意:“总算来了个有效率点的产品。土豆我来想办法!”

两人又去小鱼干的生产线看看。

小鱼干也是需要清洗过后,稍微烘干再进行油炸,调味。

最关键是油炸的温度和时间。

调味按小鱼干的重量加入相应量调味料就行了。

小鱼干如何生产,何杏环几人早就熟悉了,她昨天下午就带人生产了一批出来了。

没办法,今天要交货,侯爷催得紧。

看完几条生产线,货车里的货也全搬下来了,那些多味小鱼仔也搬上车了,侯爷就离开了。

江夏还要试着在设备上做薯片,暂时只做原味道和烧烤味。

等以后再做蕃茄味,青瓜味,青柠味等味道,慢慢的推出新品。

江夏一直留在厂里和何杏环试做新品,直到十二点,才做出她满意的酥脆口感和味道。

让大家试吃了一下,大家都觉得这个口味最好吃。

江夏将笔记本交给何杏环:“以后就按这个油温和配料比例来做。”

这次的薯片江夏是没有考虑形状问题的,其实薯片是马鞍面形状的更具有稳固的性,有利于运输。

但是一步步来,关于薯片的形状,这些后期再弄,到时候就当推出新品。

这次先抓住过年这一波红利。

“好。”何杏环接过来。

“我先回家了,下午再过来做薯条。”

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