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薛贺看到有人晕倒,他二话不说,立马放下手头的活儿,冲过去帮忙。他把人平放在地上,麻利地解开衣领,开始做心肺复苏。他动作快又有力,每次按压都显得特别认真。
周围的人有的急的团团转,有的拿出手机打急救电话。时间好像停住了,每一秒都过得特别慢。
最后,在薛贺的努力下,晕倒的人慢慢睁开了眼睛,虚弱地咳嗽了几声。周围的人开始鼓掌,夸薛贺勇敢又机智。家属来了之后,更是感激得不得了,不停地感谢薛贺。
薛贺摆摆手,继续忙自己的事。
第二天,幸福食堂新的一天开始了。
薛贺一大早就开始打扫卫生。他干活儿利索,虽然听不见,但通过看大家的动作和表情,就知道自己该做什么。
董秀兰和宋秋荣看到薛贺这么勤快,都很开心。她们主动教薛贺怎么备菜和做菜,薛贺学得很快,没多久就掌握了基本技巧。蔡思源也在旁边教薛贺怎么用厨房设备,薛贺对这些新鲜事物很感兴趣,学得津津有味。
但是,就在大家为薛贺融入高兴的时候,新的挑战来了。
这天中午,幸福食堂来了个特殊的客人。这客人是个美食评论家,听说了幸福食堂的故事,特意来尝尝。他点了几个菜,坐在角落里静静地等着。
菜一上桌,美食评论家就开始认真品尝。他表情严肃,让人猜不透他在想什么。大家都有点紧张,偷偷看着他。突然,美食评论家皱了皱眉头,放下筷子。他看着王松林他们,说:“菜味道不错,但你们有没有想过怎么让菜更有特色,吸引更多顾客呢?”
大家听了,都开始思考。美食评论家的话让他们明白,幸福食堂虽然氛围好,员工也好,但在菜的创新和特色上,还得加把劲。
王松林看着大家,说:“别灰心,这是个好建议。我们一起想办法,让我们的菜更上一层楼。”
于是,大家围坐在一起,开始讨论怎么改进菜。薛贺虽然不能直接参与讨论,但他用手机翻译软件,了解了大家的想法。他也在旁边认真思考,突然,他想到了家乡的一些特色食材和做法,用手语告诉了大家,譬如山菌炖土鸡,酸汤鱼,石板粑粑,血肠,竹筒饭,这在他们当地都是非常美味的食物。
大家听了薛贺的建议,都眼前一亮。他们觉得薛贺的想法很有创意,如果能把家乡特色融入菜里,肯定能让幸福食堂的菜更有特色。于是,大家决定按薛贺的建议,试试新菜。
山菌炖土鸡这道菜,老少咸宜,幸福食堂的几位老人先研究起这一道菜。
山菌炖土鸡是要选用山区散养的土鸡,也就是之前谭凤英很热衷于买的那种走地鸡,将鸡肉切成大块,搭配山上采摘来的新鲜野生菌。老蔡只采购到了牛肝菌,就先用了牛肝菌。
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