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第380章 汇报宴（上）（第5页）

“这道菜用的，是今年另一新物产——鹰嘴豆，也叫回鹘豆。此物在我大宋境内极少种植，我们也是偶然得之。它比寻常豆子更饱腹，出浆率也高。

除了做豆腐，做豆酱、点心都极好。今日这冻豆腐，腊月里吃最是合适，待会儿下在暖锅里，吸饱了汤汁，滋味又是一变。”

他顿了顿，又道：“便是那‘一桶江湖’的辣锅底，也添了我们新制的鹰嘴豆豆豉，香气更厚，辣而不燥。樊东家待会儿可以细品。”

樊景琰听得心中连震。

新菜式、新食材、新用法……这些孩子介绍起来条理清晰，连特点、用途都说得明明白白，哪里像是山村孩童？分明是精心准备过的产品推介！

冻豆腐之后，真正的重头戏来了。

林秀茹和几个兰心班的姑娘，端着一个大红木漆盘走了上来。盘上盖着素白的细棉布，引人无限遐想。

小姑娘走到主桌前，深吸一口气，稳住微微发颤的手，揭开了盖布。

“哗——”

即便是在座见多识广如樊景琰，也忍不住轻轻抽了口气。

漆盘上，是五色茶果子。

不是普通的糕点，而是一件件精巧的艺术品：

灯笼形的，透着红光，仿佛真的能点亮；

元宝形的，金灿灿，胖乎乎；

腊梅形的，花瓣层叠，似有幽香；

鞭炮形的，一串串，红得喜庆；

还有做成福字帖模样的，上头细细描着金边。

每一枚都只有孩童掌心大小，却做得纤毫毕现，色彩柔和自然，看着便不忍下口。

“樊东家，”林秀茹的声音还有些紧张，却努力说得清晰，“您尝过我们之前送的茶果子。