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夕阳把最后一抹金光洒在灵树的繁花上,整个林家小院都浸在沁人心脾的香气里。院中摆开三张大桌,面粉飞扬,笑声不断——今晚要吃大包子!
这可不是普通的包子。果果前些天刚教了大家用酒曲和老面发酵的法子,这会儿发好的面团白白胖胖,摸上去像云朵般柔软。
刚看榜回来的女眷们围坐在一起,手下飞快地包着三种馅儿:三鲜的、白菜豆腐的,还有孙嘉陵特制的酸豆角猪肉馅,微微的辣味勾得人直咽口水。
大爷爷他们看榜回来了!不知谁喊了一声,院里顿时更热闹了。
林守业走在最前头,脸上带着笑,进门先问:邢夫子家的晚膳可送去了?
郑秀娘手上不停,利落地捏着包子褶:爹放心,文松刚送去。今日果果想的是山药桂圆蒸南瓜,最后还要浇点蜂蜜,说这样更好。还另装了一食盒包子,让他们也换换口味。
江依心接话:邢家那位府医每次见到送餐去,都要细细问做法,说是要研究其中的药理搭配。
欧阳夫子家也送些包子去。林守业点点头,洗了手也坐下来帮忙摘菜。
很快,大人孩子都加入了包包子的大军。连文良琮这样被传统教着要君子远庖厨的小公子都被气氛感染,学着林睿、黄义他们的样子捏起了面团,虽然动作生疏,却格外认真。
蒸笼上灶,不消片刻,诱人的香气就飘满了院子。开笼时,白胖的包子冒着热气,松软得像是要弹起来。
配上七彩大拌菜、凉拌手撕鸡、清炒莴笋,还有一大锅胡萝卜玉米排骨汤,这顿晚饭丰盛得让人移不开眼。
文良琮起初还守着用餐礼仪,小口小口地吃着。
可看着身旁不止是林家孩子们吃得香甜,连秦向北、郑满仓、罗威武这些外面来的同窗也都丝毫不拘谨,吃得不亦乐乎,他终于也忍不住学着一手拿包子,一手端汤碗,吃得额头冒汗。
文兄,这个酸豆角馅儿的才够味!林怀勇热情地推荐着。林家人都挺喜欢文良琮的,这个县尊家的公子,虽然为人板正,但丝毫没有架子,不清高傲气,遇到不懂的也不装,会真诚地请教。
文良琮咬了一口,酸辣开胃的馅料让他眼睛一亮,连连点头。这一刻,什么礼仪规矩都抛到了脑后,只剩下美食带来的纯粹快乐。
王宝生和林丰渔说得对,果果家的东西最好吃!秦向北又拿了一个包子,对郑满仓和罗威武说。
就是,比我娘做的还好吃!罗威武是平分村罗里正的小孙子,家里我娘做饭最好吃了!这个软包子,我娘不会做!婶婶们真厉害!
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