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第一百五十五章 比试（第2页）

很快，就到了比赛这天。

码头街口的空地上，早早就搭起了一座高台，台上摆了三处灶台，灶台后面则是一张长案，一排调料，一应炊具，以及食材，整整齐齐的排列着。

台下则摆了一排桌椅，是评判的位置。

左右两边，则密密麻麻的站满了人，全是看热闹来的，里三层外三层的，除了本镇人，还有平县县城来的，隔壁荣县来的，壶镇来的，过路的，把整条街都堵得是水泄不通。

那场面，那声势。

徐穗儿带了守味和黄翠花上台，张光德和孙正也很快就位。

底下的评委团，也陆陆续续就位。

坐于正中的，正是罗镇尹，没想到，他也来凑这个热闹。

坐在罗镇尹左右的分别是王员外和周员外，另外还有两位本地的乡绅，以及平县出了名的老饕钱万三，他那张嘴，出了名的刁，哪家菜做得好，哪家菜做的不好，他一尝就知道。

最后一位评委，则是路过的客商，专做南北货生意的，常往来于清河镇上，此次正好在，就请了他，这位，也是个舌头极灵的。

一共七人，组成了此次比试的评委团。

另外，专请了清河镇上有名的快嘴钟牙人来主持此次比试。

人都齐了，钟牙人上了台，声音中气十足，“今日厨艺会友，以菜会友，讲的是公平，比试规则如下：

第一轮，先比刀工！

第二轮，各出两道菜，一荤一素！

评判七人，每人每轮十分，合计七十分，二轮下来总分高者胜出！不得使用任何作弊手段，违者判负！

因着今儿是聚仙楼和迎客楼挑战福满楼，按照三方约定，若福满楼得头名，聚仙楼和迎客楼关张三个月，反之，福满楼关张三个月！”

“现在，比试开始！”