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“那这段时间,我回去就先筛选合适的人手,以及寻摸合适的铺子——”
“这个面包窑的图纸,李东家可以拿去,到时候寻摸好的铺子,可以先着手建造这个面包窑,毕竟,这个面包窑建造好后也不能立即使用,得风干至少半个月以上的......”
先准备起来,万无一失。
“还得麻烦李东家费心,能不能寻摸得来酥油?”徐穗儿问。
“酥油?”
李东家道:“接下来的点心要用到这个酥油?寻倒是能寻到,我认识常往返大周和阿蒙部落的商人,从他手里,能定购来酥油,只是,价钱上的话......”
那可比猪油要贵得多。
“也不是全要用酥油,不过也得需要,另外,李东家还得筹备起来,能产奶的母羊,这才是重中之重。”
关于奶牛,其实这些天徐穗儿早就让人打听过了,压根就别想。
即便能弄来产奶的牛,那也不是专门为产奶而喂养的,能挤出来的牛奶可不多,相比起来,还是羊奶更容易些。
毕竟,羊更便宜,也更好喂养。
没有牛奶,她做好打算用羊奶了,羊奶虽然膻了些,但只要去膻得当,做出来的蛋糕更细腻松软。
李云柏一听,念头一转,羊奶?
“我知道了,这个交给我,我来办。”
他和他媳妇名下的庄子里,就有两个庄子养了不少羊的。
盛夫人的陪嫁庄子更多,里头养羊的也不少。
羊奶挤出来就得现用,势必就不能离得太远。
再加上手里的资金运作,李云柏已经决定好了,先在州城开两家,东平府城开一家,然后再慢慢往东江府几个府城去,一步步的来。
正好,暂且挨着的,就有庄子,还得再多买些母羊进去......