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万福楼里,吴老板靠在柜台后头,远远瞧着对面茶肆几乎坐满了客人,即便都是喝茶的。
再看自己这酒楼里,虽然饭点过了,冷冷清清,一个人都没有,但先前还是饭点的时候,也统共只招呼了四桌客人而已。
四桌客人,说起来不少了,比对面吃饭的客人还多,但这么大的酒楼,上上下下这么多年,四桌客人的消费,他往里头只亏不赚。
若只是偶尔一两回也就罢了,可开张至今,将近四个月了,除了刚开始那半个月生意尚可之外,后来的每一天,哪怕年关那半个月,生意也没有好到哪儿去。
他重金从府城请来的厨子,码头街三家同时开张的酒楼里,他的万福楼,竟还是垫底的一个。
不觉间,吴老板手边的账本已经被他捏做了一团。
他的脸色,也好看不到哪儿去。
最开始,他还能安慰自己,等码头正式投用了就好了,到时候,每天客来客往的,就三家大酒楼,三分之一的客流量,万福楼也能吃个饱了。
可对面,也建酒楼了。
到时候就是四家,更别说,吴老板心里头没底得慌,只是茶肆的话,他还有点侥幸,可同是装潢精致的酒楼,客人一定会奔着味道毫不犹豫的。
吴老板幽幽叹了口气。
别人做生意都是赚,他啊,四个月了,还在往里头亏呢,且还不知道要亏到几时去。
妻子都劝他不然及时止损好了,要个别的生意做做看,但他不甘心,万福楼他可是投进了大心血的,怎能叫它关张倒闭?
且再熬一熬吧,再熬两个月。
这么几个月都熬过来了,不差这临门一脚了。
做生意嘛,东边不亮西边亮,有人生意好就一定有人生意差,这都是在正常不过的事。
所以嘛,即便眼看着对面生意好像不太好,周素兰和徐穗儿也只当没看见。
抢生意?