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第九十六章 拜师（第4页）
“徐姑娘，先前你做那红烧肉，我家那口子听隔壁人说了一嘴，就自己也来尝了，回来便跟我说，咱家做了三十年的红烧肉，都没做出过这个味来！
徐姑娘你的手艺没的说，就这几个月，咱们清河镇上谁人不知谁人不晓？
所以，我想让我家这小子跟你学一年，不说学全，只要他能做出跟你三分像的菜来，我就知足了！”
张起福忽然抬了头，声音不大，却硬邦邦的，“娘，我自己会做菜，不用跟谁学。”
周娘子一巴掌拍在他后脑勺上，“你闭嘴！你那也叫会做菜？上回那鱼，你爹说差了三分，我说差了五分！你把鱼炸得像块木头，淋得糖醋汁稀汤寡水也好意思说自己会做菜！”
张起福的耳根一下子红透了，嘴唇抿成一条线，下巴绷得死紧，死死盯着脚下。
徐穗儿起身过去，微弯腰盯住他的眼睛。
“你做的糖醋鱼，炸之前鱼身裹的是湿淀粉还是干淀粉？”
张起福愣了一下，“.....菜谱上写的是干淀粉。”
“腌鱼的时候放盐了吗？”
“放了。”
“放了多少？”
张起福比划了一下。
徐穗儿突然回头，看向了那边坐着的袁守味袁守膳兄弟俩，“你们觉得，哪里有问题？”
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