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可一问那种大铁锅要三百五十文,徐穗儿就暂且先咽下了这个想法。
斗大一个陶釜,也才七十文呢。
他们如今手上的钱,没办法这么宽着来买。
等回头赚了钱再说吧。
是以,当下就还是照周素兰的,买了一个大陶釜,和一副大蒸笼,以及陶碗再添置了一些,还再买了一个大点的瓦缸装水用。
到时候每天要做这么多饭食,费水是肯定的。
让伙计帮忙直接将东西送货上门,祖孙俩随即又进了粮铺。
买了白面和高粱面,为了控制成本,白面自然不是买的最好的细面,十二文一升,那是精细人吃的,就外头卖馒头的这些摊,用的也都是十文钱这种的白面呢。
还有更粗一点的粗面,八文钱一升,不过周素兰还是买的十文钱的。
毕竟要做二合面的,面太糙了也不行,做出来就不够松软了。
一样先买了十升,一共一百四十文。
出了粮铺,周素兰还在琢磨着,“人家王员外厚道,给干活的八文钱一顿的标准,咱们也不能抠搜,坏了人家王员外的名声——这二合面的馒头的话,一人按四个的量算,咱们这成本算的话是三文钱,要是按五文钱赚,也还能剩个三文钱,这三文钱....穗儿你看,是不是再配碗稀粥?就点腌菜疙瘩啥的?”
“可以,不过也不能天天都是馒头,咱们可以换着花样来,这样,打出了名气的话,回头那一片接着都是建房子的....还有建码头的工人........”
她话不说尽,但周素兰一听就明白,细水长流嘛,名声肯定是要打好的,他们可是要在清河码头做大做强的,头一个,就不能偷工减料抠抠搜搜的坏了自家名声。
市价啥市价,你这一顿饭食,几个钱,划算不划算,人家也不是傻子,有数着呢!
“行!反正奶奶都听你的,你说做啥就做啥!”
随即两人又去盐铺买了一升盐,去油铺转了一圈后,还是出来寻了肉铺。
这个点了,肉铺肉摊的几乎都关张了,倒还有一家剩的有肉没卖完的,正好还有一块猪板油。
三十六文一斤的猪板油经过周素兰的一张嘴皮子讲,肉老板又看在这个点了的份上,饶了两文价,最后一称,刚好一斤半,五十一文。
周素兰付了五十文,少不得又被那肉老板给笑怼了句你这老太太真是会买东西!
周素兰笑笑不接话,省出几文钱,转头就在一旁摊上给徐穗儿和苗儿还有田氏一人买了一根头绳。
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