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第12章 百货公司与香菇鸡肉粥（第4页）
接着，将鸡肉切丝后加入蛋清和调料揉匀，泡好的香菇用纱布挤干切片。
再把生姜去皮切丝，放入泡好的大米中，大火煮开后换小火继续熬煮。
雪白的粥粒随着气泡升起翻滚绽开，粥水慢慢变得浓稠起来。
看火候差不多了，藤原佑继续放入香菇，煮至半透明后，加入少量鸡丝，继续熬煮。
等出锅前再撒上少许盐粒，搅拌均匀后盛出，最后撒上翠绿的葱粒，增添香味和色泽，一份完美的香菇鸡肉粥就完成了。
……
见粥已经熬好，一直从旁打下手的毛利兰端起砂锅，抢走了分粥的任务，把藤原佑赶去桌边坐好。
不过藤原佑的动作没人在意——大家都盯着那个砂锅呢！
将砂锅放下后，毛利兰小心地掀开盖子，蒸腾而出的鲜香气息让她第一个咽了口口水。
好香啊！
毛利兰万分期待地将粥分好，送到每个人面前。
在一句‘我开动了’后，大家纷纷端起碗，舀上一勺粥水送入口中。
一时间，谷物的香味、香菇的鲜味、鸡丝的肉味在口中争相迸发。
喉头微动，热粥就顺着喉咙滑下，落入腹中，暖暖的热意熏得人微微出汗，在这寒冷的夜里给所有人增添了一份温暖……
果然是，美味之极！
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