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第615章 清溪流云（第1页）
林薇薇快步从放置着所有炊具的地方找来一根青黄光滑的中空细苇杆。
此物本是厨行里的厨师在处理活蟹时用以吹出鳃部杂质的东西，现在却被她另作他用。
拿起苇杆后，她又拿了一个小空碗。
她将苇杆较长的一端缓缓插入蛋壳底部那个自己刺出的减压小孔，较短的一端则快速垂放于位置更低的小空碗中。
林薇薇微微俯身，将双唇拢成一个小圆，对准垂在碗口上方的短端苇杆口果断而短促地用力一吹！
“呼——”
一股气流沿着苇杆冲入蛋壳内部，瞬间在插入汤液的杆内形成一个气泡通道，略微增加了壳内压力。
就在气流冲入的刹那，她抬起手指堵住了碗口上方的苇杆出口，隔绝了外部空气。
蛋壳内部的汤汁与少许受热过度的表层慕斯在内部重力和初步形成的虹吸趋势的共同作用下，开始自动地顺着那根纤细的天然管道被引向低处的空碗。
清澈的金黄色汤汁先行，随后带着一丝淡淡的粉白色絮状物在苇杆中流动。
林薇薇通过指尖能感受到苇杆传来的极细微的液体流动。
她冷静地判断着流出的液体量和状态，在看到约莫有三分之一的热汤被引出，苇杆中的流出物重新变得清澈见底时，她用另一只手的手指瞬间堵住了球壳底部的小孔，同时移开碗口上方的手指，虹吸戛然而止。
林薇薇用虹吸原理移除了过热的核心，降低了球体内压与温度，最大限度地保全了球体原本的整体结构和球体内尚完好的大部分馅料。
抽出受损部分后，她还得补救内里的部分。
就在她放下苇杆，在灶台上寻找补救材料时，一声清越的铜磬声响彻赛场。
“铛！”
光禄寺少卿周延大喊：
“诸选手留意，距初试终场尚有最后一炷香时辰！”
一炷香……还有三十分钟，抓紧时间啊林薇薇。
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