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第296章 研究“冰火两重天”（第1页）

萧擎讶异：“你能做出那种香料？！”

林薇薇笑着摇了摇头：

“还不确定，我得研究一下。

我只是说，能试着做出味觉、嗅觉和口感上和霍枭描述的相似的东西，至于功效那就说不准了。”

“好！你需要什么，尽管跟我说，我一定鼎力相助。”

萧擎信誓旦旦地说道。

从老将军那里出来后，林薇薇回到营帐。

她见翠儿已经累得睡着了，便没有打扰她，然后悄悄地去了军营的伙房。

夜深人静，伙房里空无一人。

林薇薇先把伙房里的各种食材清点了一遍，坐在食材柜子旁思索着。

她将从霍枭那里得到的关于香料的描述一一在脑海中重现。

霍枭说，这香料入口火辣、入腹清凉。

初尝时，舌尖会立刻被一股强烈的辛辣感侵袭，让人血脉偾张。

但当这股辛辣下肚后，一股冰凉之意会从胃中升腾而起，像是雪山融化，带来极致的舒爽。

林薇薇在脑海中推演着有这种功效的食材。

要实现霍枭所说的这种效果，她需要对食材的性质和味道有深刻的理解。

不仅如此，她还要结合现代厨艺的分子料理概念将找到的食材进行融合。

“火”的部分，她打算选用高品质的干辣椒粉和姜粉尝试，创造出强烈的辛辣感。

但这部分的关键在于要控制好辣味只停留在舌尖，不留余味。

为此，她还要在其中加入少量的肉桂和花椒，增加麻和热的层次感，但又不会让辣味过于持久。