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第244章 小鸡炖蘑菇（第3页）

此刻，周掌柜正背着手在柜台后头焦躁地转着圈，嘴里念念有词：

“马上到中午了，中午做什么饭啊，愁死了，等会儿做不好又要挨骂了！”

林薇薇走到他跟前，轻声唤道：“周掌柜。”

周掌柜停下小碎步，他见这姑娘觉得有些眼熟，但是想不起来她是谁。

但是一听她说她是要给商人们做饭，出手阔绰，拿了不少钱出来借用厨房，就直接同意了她的请求。

他也想知道这姑娘的手艺如何，要是手艺不错，他要给她留下来，赚那些商人的钱。

最主要的是，他不用想中午做啥饭，这些商人吃完饭挨骂的也不是他了。

他自己做的饭他也不想吃。

“厨房里的东西随便用，那些东西备的多。”

周掌柜很大方地说。

说不定，这姑娘是来安抚这些被困的财神爷们的转机。

周掌柜带着林薇薇来到客栈后厨，给她讲了一下调料的位置后就走了。

厨房里灶台倒是不少，但油盐酱醋等调料却显得有些匮乏。

林薇薇简单查看了一下，心中有了数。

她先是找出一个大盆，把冻鸡放入冷水中让它慢慢解冻，然后将干蘑菇冲洗了一下，放入一个碗里，用清水浸泡。

趁着鸡肉解冻的时间，林薇薇把灶火点燃。

后厨的温度不断升高。

等到鸡肉解冻得差不多，林薇薇利落地把鸡肉剁成块状。

香菇也泡得差不多了，她把泡发好的蘑菇捞出来，挤干水分，在上面打了花刀备用。

她在锅中倒入稍多一些的油，烧热后放了些干花椒粒爆香，紧接着便将鸡块倒入锅中细致地煸炒。