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第184章 傲雪冰梅奶酪花（第1页）

林薇薇另起一锅，将煮沸的羊骨高汤盛入，把香菇丝和羊肉丝倒入稍微煮了煮。

她在里面撒上适量的盐和白胡椒粉，用水淀粉勾上薄芡。

当小厮将火转成小火后，林薇薇轻轻倒入豆腐丝，用勺背将豆腐丝推散。

不多时，清澈的汤汁便变得浓稠如丝，羊肉丝、香菇丝和豆腐花在其中若隐若现，煞是好看。

随后，她又缓慢地倒入些米醋。

米醋那股独特的酸味与羊肉的醇厚、香菇的鲜甜交织在一起，形成一种前所未有的复合香气。

“为什么放这么多胡椒和醋？”

一位大厨忍不住问道，他从未见过如此“重口”的汤羹。

“林薇薇解释道，“酸与辣，虽然是刺激的味道，但能暖身驱寒，消食解腻，搭配前面几道口味重点的菜正好。”

撒上一把香菜碎，将改良版的酸辣文思豆腐放在一边保温后，她要动手做最后一道甜点了。

林薇薇转身看向一众大厨，问道：“各位大哥，后厨可有存留的果酱？”

“果酱？”

几位大厨面面相觑，显然他们这里不常备这种食材。

这时，一位穿着北戎厨师衣服的年轻人小跑到角落，很快抱来一个粗陶小罐，递给林薇薇，有些不好意思地说道：

“林姑娘，这是我用野樱桃熬的酱，只有这么一小罐。”

林薇薇接过陶罐，揭开盖子，一股带着浆果特有的酸甜气息扑鼻而来。

她看了一眼罐中深邃的红色果酱，心中立刻有了主意。

她嘴角勾起一丝笑意，转向旁边的北戎士兵，吩咐道：“烦请各位去外面帮我找些灌木枝条，只要形状好看就行。”

阿勒泰不解，但照做，吩咐下去。

不一会儿，几名北戎士兵便带回几段形态各异的枝条，有的遒劲有力，有的纤细柔美。